Mehl & Backmischungen

Les moulins d'Antoine Französisches Baguettemehl T65 – Tradition française – 1kg

5,99 € / kg

11/2024?

Französisches Baguettemehl T65 8211 Tradition française 8211 1kg

4.99

89

Dieses Baguettemehl wird in den meisten Bäckereien in Frankreich für Baguettes benutzt. Damit werden sie luftiger und außen schön braun, knusprig und aromatisch. Inkl Baguette Rezept.

Moulin de Sarralbe Croissant und Brioche Mehl T45 “Farine de gruau” 1kg

5,99 € / kg

11/2024?

Croissant und Brioche Mehl T45 8220Farine de gruau8221 1kg

Feinstes Weizenmehl T45 aus Frankreich. Wird Farine de gruau genannt mit extra viel Gluten. Für lockere Brioches und perfekte Croissants. Aus Sarralbe in Lothringen.

62

4,75 €*

4,75 € / kg

10/09/2024?

Französisches Baguettemehl T65 8211 Tradition française 8211 25kg

Moulin de Sarralbe Französisches Baguettemehl T65 – Tradition française – 2,5kg

4.99

165

Persönlich mein Lieblings-Baguettemehl. „Tradition francaise“ Baguettemehl wird in den meisten Bäckereien in Frankreich für Baguettes benutzt. Ideal für großporige, aromatische und knusprige Baguettes.

12,45 €*

4,98 € / kg

17/09/2024?

Mandelmehl extra fein 8211 ideal für Macarons

Aurélie Bastian Mandelmehl extra fein – ideal für Macarons

4.86

63

Perfekt, wenn man regelmäßig Macarons bäckt. Extra feines Mandelmehl. Speziell für die Macarons Herstellung entwickelt. Auch geeignet für Madeleines, Financiers, Tarte Bourdaloue.

9,50 €-16,00 €*

38,00 € – 32,00 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Aurélie Bastian Macarons Mix Backmischung 120g

4.95

79

Mit gemahlenen Mandeln aus Frankreich in Profi Qualität. Für 15-20 Macarons. Sofort gebrauchsfertig. Inkl. Gelingsicheres Macarons Rezept.

5,75 €*

47,92 € / kg

07/2024?

Aurélie Bastian 3 x Macarons Mix Backmischung 120g + 1 Mini Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl!

4.83

78

Ich habe für Sie die mühsame Arbeit übernommen. Jetzt können Sie blitzschnell Macarons zaubern.

18,50 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Aurélie Bastian Französisches Baguettemehl T65 Tradition française Label Rouge

4.97

122

Mehl T65 aus Frankreich mit dem Gütesiegel Label Rouge. Die Geheimzutat, um perfekte, luftige und dennoch knusprige Baguettes zu zaubern. Ideal für Baguette, Banette oder Pain de campagne (Bauernbrot).

Moulin de Carmenais Buchweizenmehl – Farine de Sarrasin – Farine de blé noir – 1kg

06/2024?

Buchweizenmehl 8211 Farine de Sarrasin 8211 Farine de blé noir 8211 1kg

4.96

25

Ideal für bretonische Crêpes, Galettes und Kigh ha farz. Hergestellt in der Bretagne mit bretonischem Buchweizen. Glutenfrei. Ernte 2023

8,99 €*

11/09/2024?

Mandelmehl extra fein 8211 ideal für Macarons 250g

Aurélie Bastian Mandelmehl extra fein – ideal für Macarons 250g

4.96

23

Extra feines Mandelmehl aus Frankreich. Speziell für die Macarons Herstellung entwickelt.

9,50 €*

38,00 € / kg

09/2024?

Aurélie Bastian 250g Mandelmehl extra fein + 1 Mini Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl

4.90

52

Extra feines Mandelmehl aus Frankreich. Speziell für die Macaronsherstellung entwickelt. + Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl!

12,99 €-13,99 €*

51,34 € – 55,30 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Bauernbrot Backmischung 8220Pain de campagne8221 25kg

Moulin de Sarralbe Bauernbrot Backmischung “Pain de campagne” 2,5kg

4.98

40

Backmischung für französisches Bauernbrot (Pain de campagne) aus frisch steingemahlenes Weizen und Roggen. Aus Sarralbe in Lothringen. Mit Rezept geliefert. Jeder Monat neue Lieferung.

12,99 €*

5,20 € / kg

10/10/2024?

Kastanienbrot Backmischung 8220Pain à la châtaigne8221 1kg

Les Moulins d’Antoine Kastanienbrot Backmischung “Pain à la châtaigne” 1kg

Eine exquisite Backmischung für französisches Kastanienbrot (Pain à la châtaigne) aus Murat in der Auvergne. Mit französischem Mehl aus der Umgebung (Limagne), Kastanienmehl, weichen Feigenstückchen, Haselnüssen und Maronenstückchen. Inkl Rezept.

22

11,99 €*

11,99 € / kg

11/2024?

Bauernbrot Backmischung Terres d8217Auvergne 1kg

Les Moulins d’Antoine Bauernbrot Backmischung Terres d’Auvergne 1kg

4.93

14

Backmischung für französisches Bauernbrot (Pain de campagne) aus Murat in der Auvergne. Mit 100% französischem Mehl (Weizen- & Roggenmehl) aus der Umgebung (Limagne) und Roggen- & Weizensauerteig. Inkl Originalrezept.

Les moulins d'Antoine Crêpes Mehl T55 “Farine de Froment” 1kg

5,99 € / kg

10/2024?

Crêpes Mehl T55 8220Farine de Froment8221 1kg

Feinstes Weizenmehl T55 aus Frankreich. Besonders fein und locker für eine luftige und weiche Textur. Perfekt für feine Crêpes, Windbeutel und Tartes. 100% französisches Weizen aus Limagne / Auvergne.

10

5,20 €*

5,20 € / kg

10/2024 ?

Pistazienmehl extra fein 250g 8211 ideal für Feingebäck

Aurélie Bastian Pistazienmehl extra fein 250g – ideal für Feingebäck

Extra feines Grün. Ideal für Gebäck, Creme, Eis. Kann eingefroren werden.

11

18,99 €*

75,96 € / kg

09/2024?

8220Tant pour tant8221 Macarons Backmischung 200g

Aurélie Bastian “Tant pour tant” Macarons Backmischung 200g

Die perfekte Backmischung, wenn Sie Macarons mit italienischer Meringue backen (mit Zuckerthermometer). Reicht für 35-40 Macarons.

8

10,50 €*

52,50 € / kg

07/2024?

Französisches Landbrotmehl 8220Farine de blé bise8221 T80 25 kg

Moulin de Sarralbe Französisches Landbrotmehl “Farine de blé bise” T80 2,5 kg

Weizenmehl (Farine bise) T80 aus Sarralbe in Lothringen. Reich an Mineralien und auf Stein gemahlen. Enthält dadurch mehr quellfähige Schalenelemente. Perfekt für Landbrot, Saucen, Patisserie oder Nudeln.

11

12,80 €*

5,12 € / kg

24/06/2024?

Gehackte Pistazien extra grün 8211 Ideal für die Patisserie 100g

Aurélie Bastian Gehackte Pistazien extra grün – Ideal für die Patisserie 100g

4.83

6

Gehackte Pistazien aus dem Iran. Gehäutet, nicht geröstet und nicht gesalzen. Ideal für Kuchen, Tartes und Tortendeko, als Verzierungvon Macarons und Pralinen. Kann auch zur Herstellung selbstgemachter grünen Pistazien-Paste verwendet werden.

7,99 €-35,50 €*

7,99 € – 71,00 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Mehrkornbrot Backmischung 8220Pain aux céréales8221 25kg

Moulin de Sarralbe Mehrkornbrot Backmischung “Pain aux céréales” 2,5kg

Backmischung für französisches Mehrkornbrot (Pain aux céréales) aus Sarralbe in Lothringen, mit frisch steingemahlenes Mehl. Jeder Monat neue Lieferung. Mit Rezept geliefert.

10

13,50 €*

5,40 € / kg

10/08/2024?

%

WeizenVollkornmehl T150 8220Farine complète8221 25 kg

Moulin de Sarralbe Weizen-Vollkornmehl T150 “Farine complète” 2,5 kg

4.71

7

Frisch steingemahlenes Weizen-Vollkornmehl (Farine complète) T150 aus Sarralbe in Lothringen. Ideal für Vollkornbrote (pain complet).

Bisheriger Preis: ~~10,50 €~~ -14%8,99 €

~~4,20 €~~ 3,60 € / kg

04/05/2024?

Aurélie Bastian 3-Korn-Mischung aus der Bretagne 250g

Bretonische Mehrkorn-Mischung für Pain aux céréales. Mischung aus 3 Körnern (Braune Leinsamen, Buchweizen, blaumohn). Dosierung: 30 g bis 40g für 500g Mehl.

2

6,50 €*

26,00 € / kg

12/2024?

La Patelière Backmischung für Crème amandine 200g

Backmischung für eine französische Mandelcreme. Perfekt für eine Tarte amandine oder bourdaloue und eine Galette des rois. Sie brauchen dazu natürlich einen Teig, ein Ei und etwas Milch. Für 6 Personen.

3

7,99 €*

39,95 € / kg

28/06/2024?

Alsa Hefe (Levure du boulanger) 5 x 5,5g Alsa

Backhefe - Levure boulangère aus Frankreich. Perfekt für Brot, Brioche oder Pizza. Inhalt: 5 x 5,5 g. 1 Tüte für 500g Mehl.

3,20 €*

116,36 € / kg

09/2024?

Aurélie Bastian Kokosraspeln 150g

Feine Kokosraspeln. Ideal für Feingebäcke wie Macarons, Kokos-Makronen, Financiers, Plätzchen, Galette des Rois, Tartes. Perfekt auch zum Kochen.

3,50 €*

23,33 € / kg

12/2024?

Aurélie Bastian Marzipan aus der Provence 200g

feines Massepain aus Frankreich. 50% Mandeln aus der Provence.

10,50 €*

52,50 € / kg

06/2024?

Aurélie Bastian Gemahlene geröstete Haselnüsse Nocciola Piemonte I.G.P. aus dem Piemont 200g

Geröstete und gemahlene Haselnüsse, denen man nur schwer widerstehen kann. Die piemontesischen Haselnüsse (g.g.A.) gelten als die besten der Welt. Perfekt für Gebäck, Plätzchen, Tortenböden, Kuchen und die berühmte Schokoladenspezialität Gianduja.

7,99 €*

07/2024?

La Patelière 3er Set Galette des Rois- Eiffelturm

3er Set Galettes des Rois- Eiffelturm: 1 Frangipane Backmischung, 1 Eiffelturm Fève, 1 Krone.

12,50 €*

62,50 € / kg

28/06/2024?

Crêpes Set

Basis Set, um leckere Crêpes zu backen. Im Set enthalten: 1kg Mehl T55, 1 Teig-Verteiler und 1 Crêpe-Wender.

12,50 €*

12,50 € / kg

10/2024 ?

Vorteilspaket

Galettes mit Buchweizenmehl Set

Sofort mit dem Backen von bretonischen Galette beginnen. Sie brauchen nur noch Wasser hinzuzufügen. Im Set enthalten: 1 kg Buchweizenmehl aus 100% bretonischem Buchweizen, 1 Teigverteiler und 1 Crêpes-Wender.

Bisheriger Preis: ~~17,97 €~~ -10%16,17 €

~~17,97 €~~ 16,17 € / kg

09/2024?

Alsa Backmischungen für Flan von Alsa

Backmischungen für Flan. In 4 verschiedenen Geschmacksrichtungen. Perfekt auch, um Flan Pâtissier, Käsekuchen oder noch eine Tarte-Füllung zu zaubern. Dazu brauchen Sie nur 500 ml Milch pro Tüte. Für 5 Portionen / Tüte.

4,50 €*

19,40 € – 25,00 € / kg

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

La Patelière Backmischung für Crème Frangipane 200g

Französische Frangipane ganz einfach zaubern. Für Galette des rois, Mandelkuchen oder Tarte mit Frangipane. Sie brauchen dazu nur 30 ml Wasser und 100 g geschmolzene Butter. Für 6 Personen.

7,99 €*

39,95 € / kg

28/06/2024?

Alsa Backmischung für Schokokuchen (Fondant au chocolat) 360g Alsa

Backmischung für 1 Fondant au chocolat (Schokokuchen mit flüssigem Kern). Aus feinsten Zutaten im Elsass hergestellt. Für ein 24 cm Kuchen bzw 8 Personen.

9,99 €*

27,75 € / kg

04/2024?

Alsa Backpulver 8 x 11g

Für Rühr- und Mürbekuchen, Keksen, Biskuits und Waffeln. Eine Tüte reicht für 500g Mehl. Inhalt: 8 x 11g.

2,50 €*

28,41 € / kg

03/2025?

3 x 8220Tant pour tant8221 Macarons Backmischung 200g 1 Mini Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl

Aurélie Bastian 3 x “Tant pour tant” Macarons Backmischung 200g + 1 Mini Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl

3 Tant pour Tant Backmischung + 1 passende Lebensmittelfarbe. Die perfekte Backmischung, wenn Sie Macarons mit italienischer Meringue backen (mit Zuckerthermometer). Reicht für 105-120 Macarons.

30,50 €*

📦 Kostenfreier Versand ab 50 €?

Kastanienmehl aus Frankreich 8211 Farine de châtaignes 8211 500g

Corsiglia Kastanienmehl aus Frankreich – Farine de châtaignes – 500g