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Aurélies Liebling
Les Moulins d’Antoine

Französisches Baguettemehl T65 Terres d’Auvergne Tradition française Label Rouge 1kg

„2.bestellung dieses baguettemehls: sehr gute qualität,backe damit auch gute mischbrote.Lieferung und verpackung einwandfrei und sympatische begleitkleinigkeiten." (Walter) 94 Bewertungen
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Baguettemehl T65 aus Limagne (Auvergne) mit dem Gütesiegel Label Rouge. Die Geheimzutat, um perfekte, luftige und dennoch knusprige Baguettes zu zaubern. Weizen aus umweltfreundlicher Landwirtschaft. Dank Zipper beliebig oft wiederverschließbar. Inkl Baguette Rezept.  

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Jetzt kaufen: Französisches Baguettemehl T65 Terres d'Auvergne Tradition française Label Rouge 1kg

Baguettemehl T65 aus Frankreich mit dem Gütesiegel Label Rouge. Baguettemehl „Tradition francaise“ wird in den meisten Bäckereien in Frankreich für Baguettes benutzt
Damit werden die Baguettes und Brote im Inneren noch luftiger und die Kruste schön braun, knusprig und aromatisch

Die Geheimzutat also, um perfekte, luftige und dennoch knusprige Baguettes zu zaubern.

Auf der Packungen finden Sie ein schnelles Baguette Rezept damit Sie gleich loslegen können.

 

Ihre Vorteile:

Vorteile  ideal für Baguettes, Ficelles, Croissants, Pains au Chocolat, Banette oder Pain de campagne (Bauernbrot)

Vorteile  100% französisches Weizen Label Rouge aus Limagne / Auvergne

Vorteile  Weizen aus umweltfreundlicher Landwirtschaft: keine Schlämme aus Kläranlagen, umweltverträgliche Düngung, Behandlungen und Pflanzenschutzmitteln, optimierte Lagerung ohne Zusatz von Insektiziden dank eines Systems von Kaltlüftung.

 

labelrouge

Das Label Rouge ist ein Gütesiegel für hochwertige Lebensmittel aus Frankreich.
Es ist 1965 auf Veranlassung französischer Produzenten geschaffen worden, die mehr Wert auf eine traditionelle und naturnahe Landwirtschaft legen.
Es wird im Auftrag des französischen Landwirtschaftsministeriums vergeben.
Das Label Rouge ist keine Handelsmarke, sondern ein amtliches Gütesiegel, das unabhängig von irgendwelchen Handelsmarken vergeben wird.

 

 

Zutaten: Weizenmehl Typ 65 Label Rouge, Weizengluten, Weizenmalzmehl, Alpha – Amylase

Nettogewicht: 1kg

Hesteller: Les moulins d’Antoine – 6, rue du stade – 15300 Murat

Abgefüllt und etikettiert in der Werkstatt für behinderte Menschen Saalekreis.

Über die WfbM Saalekreis: Die WfbM Saalekreis befindet sich in Johannashall, ca. 25 km westlich der Stadt Halle. Die wichtigste Aufgabe der WfbM Saalekreis ist es, Menschen mit Behinderung ihren Möglichkeiten und ihren Bedürfnissen entsprechend ein Leben in Normalität zu bieten und durch die begleitete Teilhabe am Arbeitsleben ihre Leistungsfähigkeit zu entwickeln, zu erhöhen oder wiederzugewinnen. www.stadtmission-halle.de

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

Brennwert 1437 kJ / 339 kcal
Fett 0,7 g
gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 69 g
Zucker 1,9 g
Eiweiß 12 g
Salz < 0,01 g

 

Brot Rezept mit Label Rouge Mehl finden Sie hier.

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94 Bewertungen für Französisches Baguettemehl T65 Terres d’Auvergne Tradition française Label Rouge 1kg

  1. Walter P.

    2.bestellung dieses baguettemehls: sehr gute qualität,backe damit auch gute mischbrote.Lieferung und verpackung einwandfrei und sympatische begleitkleinigkeiten.

  2. Simone Fiedel

    Sehr gutes Mehl mit hoher Wasseraufnahme. So gelingen die Baguettes locker und knusprig mit der tollen, typischen Krume!

  3. Joerg Richter

    Jetzt muss nur noch das Ergebnis gut schmecken. Ansonsten perfekt.

  4. Andrea H.

    Sehr gutes Produkt, das Ergebnis perfekt!

  5. Heike R.

    Wie immer super schnelle Lieferung und das Baguette ist mit diesem Mehl sehr 😋.

  6. Rene D.

    Wie immer ein gutes Produkt.

  7. Eva Z.

    tolle Qualität und sehr praktisch eingepackt

  8. Nicolas L.

    super qualität,alles top wie gewohnt

  9. Nicolas L.

    super qualität,alles top

  10. Marion S.

    Vielen Dank. Super schnelle Lieferung und wie immer top Qualität.

  11. Stefanie M.

    Super schnelle Lieferung die zauberhaft eingepackt war.

  12. Susanne E.

    prima

  13. Adelgunde S.

    tolles Produkt – Lieferung perfekt und vor allem sehr liebevoll. DANKE

  14. Friederike Johannsen

    Baguette und Boule gelingen einfach super mit diesem Mehl!

  15. Heike R.

    Schnelle Lieferung wie immer und das Baguette mit dem Mehl 65 super lecker!!!

  16. Andrea K.

    Sehr gut

  17. Heike S.

    Tolle Qualität für tolle Baguettes

  18. Rainer S.

    Gutes Baguette-Mehl.

  19. klaus s.

    Gutes Produkt

  20. Susanne B.

    Bin mit dem Mehl sehr zufrieden! So gelingen die tollen Rezepte von Aurélie noch besser.

  21. Monika Bauer

    Bin mit dem Mehl sehr zufrieden, Baguettes sind super gelungen

  22. Ingeborg P.

    Das Baguette Mehl ist für mich,das beste für ein Baguette, auch übrigens für das einfache Brot. Das einfache Brot habe ich aber auch schon mit Weizenmehl Type 405, und mit Weizenmehl Type 550 gebacken. Auch das geht sehr gut, aber für Bagutte nur noch T65 Label rouge

  23. Annette J.

    Sehr schnelle Lieferung der gesamten Bestellung. Mein erster Versuch ein Baguette zu backen, folgt noch .

  24. Karin Ströhle

    Lieferung war prompt, der erste Backversuch startet demnächst

  25. Gabriela Z.

    Die Produkte sind alle von hervorragender Qualität, die Lieferung hat super geklappt und die Rückerstattung der Lieferkosten, da das Baguette-Mehl erst nach meiner ersten Bestellung wieder lieferbar war und alles in eine Lieferung zusammen gefasst wurde, klappte auch ohne Probleme. Top Service!

  26. Ursula S.

    Bin sehr Zufrieden mit der schnellen Lieferung , habe jedoch noch nicht damit gebacken.

  27. Helmut R.

    Lieferung nach Österreich war schnell und in Ordnung
    Produkte waren hervorragend und Baguette wuden schon gebacken
    schöne Feiertage

  28. Gabriele Fellinger

    Die Lieferung hat perfekt geklappt und die beiden ersten Baguette sind auch damit schon gebacken worden. Sehr lecker!

  29. margit.halbeisen

    Super schnelle Lieferung und sehr gute Qualität! Gerne bestelle ich wieder. Vielen Dank Frau Aurélie Bastian!

  30. Britta

    Unverzichtbar für Baguette. Schnelle und zuverlässige Lieferung. Gerne wieder.

  31. Karl Gruber

    promte Lieferung, sauber und umweltfreundlich abgepackt

  32. Gabriela Loecke

    Wirklich tolles Produkt- Baguette und Croissants waren perfekt!

  33. Irene Brandt

    Das Baguette mit diesem Mehl und nach dem aufgedruckten Rezept wird sensationell.
    Einfach wunderbar !!
    Allerdings hätte ich mir eine etwas längere Haltbarkeit gewünscht, gerade mal 3 Monate bei 2 Tüten Mehl finde ich persönlich etwas wenig !

  34. Margret Debrus

    Die Lieferung erfolgte zügig und ich bin mit dem Mehl sehr zufrieden. Habe gleich das aufgedruckte Rezept ausprobiert und bin vom Ergebnis begeistert. Endlich knuspriges selbstgebackenes Baguette! Auch meine Familie war sehr angetan.

  35. J.Rauten

    sehr zufrieden, super Service und schnelle Lieferung, werde wieder bestellen!

  36. DG

    Sehr zufrieden, schnelle Lieferung

  37. Karina Baderschneider

    sehr zufrieden und schnelle Lieferung

  38. Béatrice

    Das Baguette gelingt mit diesem Mehl super

  39. Florian S

    Sehr zufrieden! Hat alles wunderbar funktioniert. Ich werde doert wieder kaufen. Danke!

  40. Knaup Tina

    Ich bin mit allen gelieferten Produkten mehr als zufrieden 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  41. Inge Moczull

    Ich war höchst zufrieden, mit der Ware und mit der Lieferung. Danke

  42. Cornelia

    Baguette mit T 65 und man fühlt sich in Frankreich ;-). Ein klasse Mehl!! Qualität, Lieferung perfekt.

  43. Helga Krüger

    Schnelle Lieferung. Das Produkt ist “SPITZE”. Mein französisches Baguette ist hervorragend gelungen und schmeckt wunderbar.

  44. Andrea

    Liebe Aurelié,
    wie immer bin ich sehr zufrieden. Vielen Dank! 👍🤗

  45. Marie Devaquet

    superschnelle Lieferung. Das Mehl ist PERFEKT. Danke, jederzeit wieder

  46. Dietrich Kusch

    Dieses Mehl aus der Auvergne ist das bisher Beste unter den bisher Guten.
    Geschmack und Farbe absolut überzeugend. Vielen Dank.

  47. Manfred Eduard Murmann

    Ein super Mehl das T65 und wie immer einwandfreie Qualität und schnelle Lieferung. Danke!🌹🌹🌹🌹

  48. Trudy

    man soll den Teig mit nassen Händen streicheln, bevor er in den Ofen kommt – genau das
    erfordert solch ein wunderbares Mehl! C’est si bon………

  49. Joachim

    Sehr schnelle Lieferung, alles Bestens.

  50. Gabriele Ruderich

    Die Lieferung erfolgte sehr schnell und alle Produkte waren in tadellosem Zustand. Mit dem französischen Mehl backen, ist für mich eine ganz neue, höchst positive Erfahrung gewesen. Auch das Bäckerleinen ist sehr hilfreich, damit das Baguette nicht zu hoch aufgeht beim Ruhen. Obwohl ich am selben Tag zwei Bestellungen aufgab, waren die Artikel in einem Paket zusammen versandt worden und es wurde mir eine Verpackungs- und Frachtgebühr erstattet. Sehr erfreulich !

  51. Otto Krauss

    Die Lieferung erfolgte vorbildlich, alles bestens.
    Das Mehr ist absolut perfekt, die besten Baguettes bisher……

  52. Anca Albu

    Das Mehl war super! Ich habe Baguette, Brot und die Croissants nach “Aurelie” Rezept gemacht. Alles das erste Mal und alles ist ganz toll gelungen. Die Rezepte sind einfach und alles verständlich.
    Danke Aurelie für die guten Tipps!

  53. Claudia Dillen

    Super Service, tadellose Lieferung! Leider ist das Mehl schon verbacken und im Shop ausverkauft… Warte auf Nachschub!!!

  54. Nino Davidoff

    SUPER MEHL, schmeckt wunderbar, hab Dank Aurelie.

  55. Beate Stuhlmann

    Die Lieferung ging sehr schnell …. und das zu Coronazeiten, die Anleitung auf dem Mehl zum backen von Baguette war toll, leider ist das gelieferte Mehl nur noch 7 Wochen haltbar …. und ich hab 2 Kilo bestellt… ich hatte gehofft, dass ich das Mehl für 6 Monate mindestens benutzen kann …

  56. Max

    Klasse Produkt und wie bestellt geliefert – Danke für das Zuckerl im Paket 🙂

  57. Jasmin

    Toll!

  58. Anette

    Ich konnte mit dem Mehl und der Anleitung auf der Website ein authentisches Baguette zubereiten.

  59. Anette

    Ich könnte mit dem Mehl und der Anleitung auf der Website ein authentisches Baguette zubereiten.

  60. Lisa Puleikis

    Geniales Mehl für ein perfektes Baguette!

  61. Ulrich Pfeifer

    bestes Mehl

  62. ursula

    Super,danke

  63. B.F.

    Alles wunderbar. herzlichen dank

  64. Sabine

    Ein tolles Mehl mit dem man ganz wunderbare Baguette backen kann.
    Es ist griffig und riecht super, wenn man es aus dem Verpackung holt, um es zu verbacken. Ich bin total begeistert!

  65. Veronica

    Herrlich duftende Baguettes, die inzwischen mehrfach die Woche von mir gebacken werden. Das T65 Mehl ist perfekt.

  66. m.j.bludau

    Ich bin sehr zufrieden. Eine schnelle Lieferung. Das ganze liebevoll verpackt und das Mehl ist sehr gut. konnte damit sehr schmackhafte Baguette backen. Jederzeit bestelle ich gerne wieder

  67. Katharina Kroh

    Tolle Qualität!
    Ich liebe es , das Mehl zu verarbeiten..Man erzielt immer ein tolles Ergebnis.

  68. Gaby Dötsch

    Das Baguette hat super geschmeckt- fast so wie in Frankreich!!!

  69. Irene

    Zum ersten mal gelungen und super lecker.

  70. Uwe Thiel

    Alles super!!

  71. Isgaard Marke

    Hat alles super geklappt! Das T 65 kannten wir schon! Haben es schon mehrfach aus Frankreich mitgenommen. Nun wollen wir Ihr tolles Croissant Rezept à la Youtube mit T 65 Mehl ausprobieren. Mit herkömmlichem deutschen Mehl war es schon großartig. Nun wird es sicherlich noch besser! Merci bien! :-))))

  72. Ellen Lutz

    Ich bin immer wieder begeistert vom Service und der liebevollen verpackten Ware. Und nun da ich mit dem T65 Label Rouge meine ersten Baguettes getaubert hab einfach nur begeistert.
    Vielen Dank liebe Aurelie
    LG
    Ellen

  73. wolfgang seck

    hallo,zuerst:ich bin absoluter anfänger mit backen.das paket mit 4beuteln t65 mehl war einfach super nett und liebevoll verpackt.das mehl enfach absolute spitzenklasse.das von mir nach vorgabe gebackene baguett (250gr.mehl)sah nicht so toll aus (zu wenig erfahrung mit hefeteig)aber geschmacklich ein TRAUM. wolle S.

  74. Anton Schwarzmeier

    Super schnell versendet und erhalten. Hab zu meiner Frau gesagt: “Schau mal, wie liebevoll das verpackt wurde. Da steckt Herzblut darin!”
    Hatte zum ersten Mal bei Aurelie bestellt. Das Mehl T65 ist einfach klasse. Wir hatten noch nie so ein phantastisches Baguette-Mehl und das Ergebnis war dementsprechend. Wir können Aurelie weiter empfehlen und werden bei ihr sehr gerne wieder bestellen. Wir sind froh, endlich das richtige Mehl für unsere Baguettes gefunden zu haben……

  75. KM

    Tolles Produkt, die Baguettes haben geschmeckt wie in Frankreich !!

  76. Heinrich Wiker

    Tolles Produkt! Incroiable! Habe die Vorratsteigaufbereitung über ein paar Tage probiert. Dass dies auf Anhieb klappt, das hatte ich nicht erwartet. Meine Weiterempfehlung ist aus voller Überzeugung. Merci auch für die super schnelle Lieferung.

  77. Blümlein Manfred

    Wunderbares Mehl.
    Ich habe eine Foccaca gemacht

  78. gudrun moldenhauer

    Toll, dass es das hier zu kaufen gibt, lange danach gesucht !

  79. Irina

    Das Mehl ist sehr gut – die Baguette à l’ancienne wird fast so gut wie in Paris.
    Vielen Dank aus Abuja.

  80. no name

    Mit diesem Mehl wird unser Baguette fast so, wie die Originale in Frankreich.

  81. D aus Berlin

    Tolles Baguettemehl

    Ergibt wunderbare Baguettes, fast so wie in Frankreich.

  82. Steffen V.

    Gut zu verarbeiten, lecker im Geschmack

  83. Michael

    Sehr gutes Mehl; das erste Baguette ist auf Anhieb gelungen

    Ein sehr wichtiges Mehl, wenn man Baguette oder anderes fluffiges Brot backen möchte. Es steht bei uns hoch im Kurs und wird mit Sicherheit wieder bestellt. Danke Aurelie

  84. Patrick T.

    Ein super Mehl, das Beste um gute Brote zu backen.

  85. CF

    Lässt sich sehr gut verarbeiten

    Das Mehl ließ sich hervorragend verarbeiten und das Ergebnis mit dem einfachen Rezept von Aurelie war ein köstliches Baguette.

  86. Hedwig Knott

    Hervorragend !

    Das Mehl ist fürs Baguettebacken hervorragend geeignet. Das Mehl wurde sehr schnell geliefert und war liebevoll verpackt. Kundin gewonnen.

  87. Helmut P.

    Tolles Mehl, nicht nur für Baguettes, weil es anders ausgemahlen wird es das deutsches Mehl. Das schmeckt man.

    Z.B. auch für türkisches Fladenbrot geeignet

  88. Florian I.

    Unverzichtbar!

    Endlich typisch französisches Baguette genießen 🙂 Das Mehl ist super zu verarbeiten und der Geschmack des Baguettes (nach Aurelies Rezept) einfach wunderbar!

  89. Kerstin Weißer

    sehr gut

    alles Bestens!

  90. Chez Achim

    Perfektes Mehl für Baguettes

    Hab bisher das Bio-Baguettemehl T65 verwendet. Das T65 Label Rouge stehe dem nichts nach: es ist das perfekte Mehl für Baguettes!

  91. Florian J.

    Das Mehl ist super!

    Ich habe das Baguette mit Speck und Zwiebeln nachgebacken.Das kam in der Familie und bei Freunden sehr gut an.Es blieb leider nichts mehr übrig.Werde ich bestimmt wieder bestellen!

  92. Gerhard C.

    alles ok

    Alles Ok

  93. Ingo J.

    Das Mehl ist von guter Qualität.

    Die Baguettes gelingen damit sehr gut. Der Geschmack ist sehr gut.

  94. Günter H.

    hervorragend

    Alles super gut gelaufen..

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