Fertiggerichte

Fertiggerichte


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Neu Glutenfreier Mandelkuchen mit Zitrone 240g

Saftiger Kuchen aus Mandeln, Baratte Butter AOP, Eiern und Zucker. Mit Zitronen verfeinert. Perfekt als Vorrat für Überraschungsgäste. Kann pur oder mit Sorbet, Coulis oder einem Obstsalat serviert werden. Für 4-5 Personen.

10,99 *
1 kg = 45,79 €
Sofort lieferbar

Cassoulet mit Entenconfit & Tarbes-Bohnen 850g

So schnell geht eine Reise nach Südfrankreich. Leckerer Cassoulet mit Bohnen aus Tarbes, Würsten aus Toulouse und Entenconfit aus dem Baskenland. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Für 2-3 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

26,99 *
1 kg = 31,75 €
Nur noch 3 verfügbar.
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Canard aux Pruneaux - Entenconfit mit Pflaumen 850g

Geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland mit Pflaumen, Speck und Möhren. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Für 2 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln servieren.

17,99 *
1 kg = 21,16 €

Daube de Canard 850g

In Rotwein geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Für 2 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln servieren.

23,99 *
1 kg = 28,22 €

Poulet basquaise für 2 Personen 750g

Ein Klassiker der baskischen Küche. 2 Hähnchenschenkel mit frischen Zutaten, Piment d'Espelette und viel Liebe gekocht. Einfach erwärmen und Reis oder Kartoffeln dazu servieren.

15,90 *
1 kg = 21,20 €
Nur noch 5 verfügbar.
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Confierte Jakobsmuscheln aus der Bretagne + 6 Aluschalen 420g

Für 4-6 Jakobsmuschel-Schalen. Einfach die mitgelieferten Einweg-Aluschalen damit füllen, etwas Paniermehl darüber steuen, ein Stückchen Butter und ab in den Backofen!

26,99 *
100 g = 6,43 €
Nur noch 6 verfügbar.
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Tapas N°1 - Venusmuscheln und Tomaten 100g

Perfeckt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit rosa Venusmuscheln (Palourdes), eingelegten Tomaten, Zwiebeln, etwas Zitrone und Wakame.

 

6,70 *
Sofort lieferbar

Tapas N°2 - Kleine Wellhornschnecken und rote Paprika 100g

Perfeckt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit kleinen Wellhornschnecken (petits Bulots) und einer Marinade aus gegrillter rotes Paprika.

 

6,99 *
Sofort lieferbar

Tapas N°3 - Tintenfisch, Piquillos und frische Zitrone 100g

Perfeckt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit Tintenfisch (Calmars), Piquillos Paprika, frischer Zitrone, Curry und etwas Chili.

 

6,50 *
Sofort lieferbar

Tapas N°4 - Muscheln, Ingwer und Piment d'Espelette 100g

Perfeckt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit Muscheln (Moules), Ingwer, Tomaten, Thymian und einem Hauch Piment d'Espelette.

6,40 *
Nur noch 19 verfügbar.
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Tapas N°5 - Kammmuscheln & Thunfisch 100g

Perfeckt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten und Fisch. Mit Kammmuscheln (Pétoncles), Thunfisch, Ingwer, Kurkuma und etwas Chili.

 

7,30 *
Sofort lieferbar

Tapas N°6 - Teppichmuscheln und Herzmuscheln "Ceviche" Art 100g

Perfeckt als Apéritif oder für ein Picknick. Leckere Tapas zum Teilen aus Paimpol (Bretagne). Für Liebhaber von Meeresfrüchten. Mit Teppichmuscheln (Venus), Herzmuscheln (Coques), gelber Paprika, Artischocken, Yuzu, Jalapeño und Kurkuma.

 

6,60 *
Sofort lieferbar

Glutenfreier Schokokuchen mit Valrhona Schokolade 225g

Saftiger Mandelkuchen mit Baratte Butter und viel Valrhona Schokolade. Perfekt als Vorrat für Überraschungsgäste. Kann pur oder mit einer Vanillesauce oder einer Kugel serviert werden. Für 4 Personen.

11,50 *
1 kg = 51,11 €
Sofort lieferbar

Glutenfreier Mandelkuchen mit Feigen und Rosinen 240g

Saftiger Kuchen aus Mandeln, Baratte Butter, Eiern und Zucker. Mit Feigen, Rosinen und Honig aus der Provence verfeinert. Perfekt als Vorrat für Überraschungsgäste. Kann pur oder mit Sorbet, Coulis oder einem Obstsalat serviert werden. Für 4-5 Personen.

10,99 *
1 kg = 45,79 €
Sofort lieferbar

Glutenfreier Mandelkuchen aus der Provence 120g

Saftiger kleiner Kuchen mit vielen Mandeln, Baratte Butter und einem Hauch Zitrone. Perfekt als Vorrat für Überraschungsgäste. Kann pur oder mit Sorbet, Coulis oder einem Obstsalat serviert werden. Für 2 Personen.

6,50 *
1 kg = 54,17 €
Sofort lieferbar

Fischsuppe vom Atlantik "Le velouté de poissons" in der Dose

Nach einem Urlaub in der Bretagne sehnt man sich oft nach einer echten Fischsuppe. Sie selber zu kochen ist aber aufwändig. Diese Fischsuppe schmeckt genau wie in Concarneau.
 

4,99 *
1 kg = 13,49 €
Sofort lieferbar

Fischsuppe mit bretonischem Bier "Soupe des Terre-Neuvais" 400g

Für diese außergewöhnlichen Fischsuppe wird der Fisch in dem Bier gekocht.
 

5,50 *
1 kg = 13,75 €
Sofort lieferbar

Crozets nature 400g - Savoyische Nudeln

Crozets sind quadratische Nudeln aus Frankreich, genauer gesagt aus Savoyen. Sie werden traditionell mit Käse angerichtet, häufig in gratinierter Form.

5,99 *
1 kg = 14,98 €

Crozets au sarrasin 400 g - Savoyische Nudeln mit Buchweizenmehl

Crozets sind quadratische Nudeln aus Frankreich, genauer gesagt aus Savoyen. Sie werden traditionell mit Käse angerichtet, häufig in gratinierter Form.

6,99 *
1 kg = 17,48 €
Nur noch 2 verfügbar.
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Confit de Canard (Entenconfit)

2 saftige Enten-Keulen (cuisses de canard) eingemacht in feinstem Entenfett. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt.

22,45 *
1 kg = 32,07 €

Hummerbisque "Bisque de homard" 400g

Hummerbisque (Bisque de Homard) aus ganzen Cornwall-Hummern zubereitet und mit gutem Cognac verfeinert.
 

6,50 *
1 kg = 16,25 €
Sofort lieferbar

Feine Langustensuppe "Suprême de Langoustes" 400g

Langustensuppe aus ganzen bretonischen Langusten, Weißwein, Cognac und frischer Butter hergestellt.
 

6,50 *
1 kg = 16,25 €
Sofort lieferbar

Geflügelfond 100g

Perfekt für alle Geflügelgerichte wie Bouchées à la reine oder Coq au vin, für Gemüsegerichte und Suppen. Vom Starkoch Joël Robuchon kreiert. Aus 100% natürlichen Zutaten. Die Zutaten werden gekocht und reduziert, dann entfettet und erneut erwärmt, bis die Reduktion eine unvergleichliche aromatische Intensität erreicht. Dosierung: 30g / 1l Wasser.

6,50 *

Fischfond 100g

Perfekt für Saucen zu Fisch und Fischsuppen. Vom Starkoch Joël Robuchon kreiert. Aus 100% natürlichen Zutaten. Die Zutaten werden gekocht und reduziert, dann entfettet und erneut erwärmt, bis die Reduktion eine unvergleichliche aromatische Intensität erreicht. Dosierung: 30g / 1l Wasser.

6,50 *
Sofort lieferbar

Kalbsfond 100g

Perfekt für alle Rind- und Kalbsgerichte wie Boeuf bourguignon oder Blanquette de veau und für Suppen. Vom Starkoch Joël Robuchon kreiert. Aus 100% natürlichen Zutaten. Die Zutaten werden gekocht und reduziert, dann entfettet und erneut erwärmt, bis die Reduktion eine unvergleichliche aromatische Intensität erreicht. Dosierung: 30g / 1l Wasser.

7,50 *

Sardinen zum Braten aus Belle-Ile-en-Mer mit Butter und Salz aus Guérande

Feinste Sardinen zum Braten aus der Bretagne. Nach alter bretonischen Methode in Butter konserviert. Mit Sel de Guérande verfeinert. Serviervorschläge: Kurz angebraten mit einem Salat oder Kartoffeln als Hauptspeise oder "à l'ancienne" auf einer Scheibe Brot mit etwas gehackten Schalotten.

7,45 *
100 g = 6,48 €
Sofort lieferbar

Sardinen zum Braten mit Butter, Knoblauch und Petersilie aus Belle-Ile-en-Mer 115g

Feinste Sardinen zum Braten aus der Bretagne. Nach alter bretonischen Methode in Butter konserviert. Mit Knoblauch und Petersilie verfeinert. Serviervorschläge: Kurz angebraten mit einem Salat oder Kartoffeln als Hauptspeise oder "à l'ancienne" auf einer Scheibe Brot mit etwas gehackten Schalotten.

7,45 *
100 g = 6,48 €
Sofort lieferbar
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