Fischprodukte

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Fischsuppe aus der Bretagne mit Felsenfischen, Meeraal und Krustentieren 800ml

Ein leckere Fischsuppe aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit 35% Fischfleisch & Krustentieren. Wird gern mit Croutons und Rouille serviert als Vorspeise oder als Hauptspeise mit Ruccola und Pellkartoffeln. Für 2-3 Personen.
 

7,99 *
1 kg = 9,99 €
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Kaisergranat Suppe aus der Bretagne Soupe de Langoustines 750g

Eine schmackhafte Kaisergranat Suppe (Soupe de Langoustines) aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit Crème fraîche, Portwein und Weißwein verfeinert. Sie hat eine cremige Konsistenz und einen wunderbaren Ozeangeschmack. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen.

11,99 *
1 kg = 15,99 €
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Taschenkrebs Suppe mit Algen aus der Bretagne 800ml

Eine originelle Taschenkrebs Suppe aus der Insel Belle Ile en Mer (Bretagne). Mit Nori Algen verfeinert. Sie hat eine cremige Konsistenz und einen wunderbaren Ozeangeschmack. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen.
 

9,99 *
1 kg = 12,49 €
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Muscheltopf Cocotte à moules 1,5l

Ideal zum Servieren. Der Deckel dient später zum Sammeln der Schalen. Hochwertiger Muscheltopf (Cocotte à moules). Aus schwarzem emailiertem Stahlblech mit Edelstahlrand. Für 1 Personen also ca. 800g Muscheln.

12,99 *
Sofort lieferbar

Bouillabreizh - Fischsuppe mit großen Fischstücken 800ml

Ein bisschen wie die bretonische Bouillabaisse. Leckere Fischsuppe mit großen Fisch- und Tintenfischstücken. Aus der Insel Belle Ile en Mer. Wird mit Croutons und Rouille serviert. Für 2-3 Personen.
 

12,99 *
1 kg = 16,24 €
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Sardinen zum Braten mit Butter, Knoblauch und Petersilie aus Belle-Ile-en-Mer 115g

Feinste Sardinen zum Braten aus der Bretagne. Nach alter bretonischen Methode in Butter konserviert. Mit Knoblauch und Petersilie verfeinert. Serviervorschläge: Kurz angebraten mit einem Salat oder Kartoffeln als Hauptspeise oder "à l'ancienne" auf einer Scheibe Brot mit etwas gehackten Schalotten.

7,45 *
100 g = 6,48 €
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Sardinen mit schwarzer Trüffel aus Belle-Ile-en-Mer 115g

Exquisite Sardinen aus der Bretagne in feinstem Olivenöl. Nach alter bretonischen Methode konserviert. Mit 3% schwarzer Trüffel verfeinert. Serviervorschläge: Direkt aus der Dose als Aperitif oder Vorspeise, kurz angebraten mit Gemüse oder Kartoffeln als Hauptspeise oder "à l'ancienne" auf einer Scheibe Brot mit etwas Salzbutter.

 

9,99 *
100 g = 8,69 €
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Sardinen zum Braten aus Belle-Ile-en-Mer mit Butter und Salz aus Guérande

Feinste Sardinen zum Braten aus der Bretagne. Nach alter bretonischen Methode in Butter konserviert. Mit Sel de Guérande verfeinert. Serviervorschläge: Kurz angebraten mit einem Salat oder Kartoffeln als Hauptspeise oder "à l'ancienne" auf einer Scheibe Brot mit etwas gehackten Schalotten.

7,45 *
100 g = 6,48 €
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Sardinen mit grünem Pfeffer aus Belle-Ile-en-Mer 115g

Sardinen aus der Bretagne in feinstem Olivenöl. Nach alter bretonischen Methode konserviert. Mit grünem Pfeffer verfeinert. Serviervorschläge: Direkt aus der Dose als Aperitif oder Vorspeise, kurz angebraten mit Gemüse oder Kartoffeln als Hauptspeise oder "à l'ancienne" auf einer Scheibe Brot mit etwas Salzbutter.

 

7,45 *
100 g = 6,48 €
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Sardinen mit Chili aus Belle-Ile-en-Mer 115g

Sardinen aus der Bretagne in feinstem Olivenöl. Nach alter bretonischen Methode konserviert. Mit Cornichons, Chili und Lorbeer verfeinert. Serviervorschläge: Direkt aus der Dose als Aperitif oder Vorspeise, kurz angebraten mit Gemüse oder Kartoffeln als Hauptspeise oder "à l'ancienne" auf einer Scheibe Brot mit etwas Salzbutter.

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
Nur noch 9 verfügbar.
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Miesmuscheln Terrine mit Bier aus Belle Ile 100g

Eine leckere Terrine aus Miesmuscheln und Fisch aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Mit einem tollen Meeresgeschmack. Mit Bier aus der Insel verfeinert. Schmeckt am besten frisch aufs Brot mit einem Spritzer Zitrone.

6,40 *
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Seespinnen Terrine aus Belle-Ile-en-Mer 100g

Eine leckere Terrine für Gourmets aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Mit zartem und schmackhaften Seespinnenfleisch. Frisch zum Aperitif, als Vorspeise oder sogar als Hauptspeise mit Salat, Kartoffeln und etwas Butter servieren.

6,30 *
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Hering Rillettes mit gerösteten Zwiebeln aus Belle-Ile-en-Mer 100g

Leckere Rillettes mit 45% Heringfilet, gerösteten Zwiebeln und etwas Zitrone verfeinert. Aus der Insel Belle-Ile-en-Mer in der Bretagne. Einfach auf Toastbrot oder einer Scheibe Bauernbrot beim Aperitif oder Abendbrot genießen.

6,50 *
Sofort lieferbar

Makrelen Rillettes mit Ziegenkäse aus Belle Ile 100g

Außergewöhnliche Makrelen Rillettes aus Belle-Ile-en-Mer (Bretagne). Mit zartem Ziegenkäse aus der Insel verfeinert. Sie werden begeistert sein!

6,50 *
Sofort lieferbar

Makrelen-Filets mit Senfsauce aus der Bretagne 169g

Perfekt abgestimmt: Feinsten Makrelen-Filets, in einer köstlichen Senf-Sauce mariniert. Nur mit frischen Zutaten hergestellt.

6,20 *
100 g = 3,67 €
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Makrelen-Filets mit Cidre aus der Bretagne 185g

Was für eine tolle Kombination: Feine Makrelen Filets und Cidre. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.

6,80 *
100 g = 3,68 €
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Jahrgangssardinen 2017 mit grünem Pfeffer 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2017.Schiff : War Raog IV.  Hafen: Concarneau. In Olivenöl eingelegt. Mit grünem Pfeffer verfeinert

7,10 *
100 g = 6,17 €
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Jahrgangssardinen 2016 mit Kümmel und Rosinen 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2016. Hafen: La Turballe. In Olivenöl eingelegt. Mit Kümmel und Rosinen verfeinert

 

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
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Jahrgangssardinen 2016 mit Chorizo 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2016. In Olivenöl eingelegt. Mit Chorizo verfeinert

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
Sofort lieferbar

Jahrgangssardinen 2016 mit Knoblauch und Basilikum 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2016. Hafen: La Turballe. In Olivenöl eingelegt. Mit Knoblauch und Basilikum verfeinert

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
Sofort lieferbar

Jahrgangssardinen 2016 mit Kräutern 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2016. Schiff : War Raog IV. Hafen: Concarneau. In Olivenöl eingelegt. Mit Kräutern verfeinert

 

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
Sofort lieferbar

Sardinen-Filets mit Cidre aus der Bretagne 115g

Die Finesse der Sardinen wird auf ganz besondere feine Weise von dem Cidre unterstrichen. Hafen : Douarnenez. Schiff: Face à la mer.

7,20 *
100 g = 6,26 €
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Jahrgangssardinen 2015 mit Senf und Honig 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2015. Schiff : Joker. Hafen: La Turballe. Mit Creme fraiche, Senf und Honig verfeinert

 

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
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Jahrgangssardinen 2015 mit getrockneten Tomaten 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2015. Schiff : Arlequin. Hafen: La Turballe. In Olivenöl eingelegt. Mit getrockneten Tomaten verfeinert

 

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
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Jahrgangssardinen 2015 mit Schmorzwiebeln 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2015. Schiff : Arlequin. Hafen: La Turballe. Mit Schmorzwiebeln verfeinert

 

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
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Jahrgangssardinen 2017 mit Olivenöl 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2017. Schiff : War Aog IV. Hafen: concarneau. In Olivenöl eingelegt. Mindesthaltbarkeitsdatum : 28/06/2021

 

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
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Jahrgangssardinen 2017 mit Muscadet 115g

Leichter als die Ölsardinen, diese feine Sardinen werden mit Weißwein, Muscadet und feinstem Essig verfeinert und konserviert. Jahrgang: 2017.  Hafen: Concarneau. Schiff : War Raoug IV

 

7,50 *
100 g = 6,52 €
Sofort lieferbar

Jahrgangssardinen 2017 mit Zitrone 115g

Erstklassige Sardinen aus der Bretagne. Jahrgang 2017. Hafen: La Turballe. In Olivenöl eingelegt. Mit Zitrone verfeinert. Mindesthaltbarkeit : 28/04/2020

 

 

7,20 *
100 g = 6,26 €
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Fischsauce "Sauce à l'armoricaine" 210g

Der perfekte Begleiter für Ihre Fischgerichte.

4,20 *
100 g = 2,00 €
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Makrelen Rillettes aus der Bretagne 80g

Makrelen Rillettes aus der Bretagne nach einem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

5,70 *
100 g = 7,13 €
Sofort lieferbar

Makrelen-Filets mit Rouille aus der Bretagne 185g

Die perfekte Mischung: feine Makrelen Filets und die berühmte bretonische Sauce Rouille. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.

6,80 *
100 g = 3,68 €
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Makrelen-Filets mit Weißwein aus der Bretagne 176g

Die Finesse der Markelen wird auf ganz besondere feine Weise von dem Weißwein (Muscadet) unterstrichen.

6,20 *
100 g = 3,52 €
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Confierte Jakobsmuscheln aus der Bretagne + 6 Aluschalen 420g

Für 4-6 Jakobsmuschel-Schalen. Einfach die mitgelieferten Einweg-Aluschalen damit füllen, etwas Paniermehl darüber steuen, ein Stückchen Butter und ab in den Backofen!

26,99 *
100 g = 6,43 €
Nur noch 3 verfügbar.
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Seeigel-Zange 23 cm

Mit dieser Zange können Sie problemlos und ohne Gefahr Ihre Seeigel öffnen. Maße: 23 x 11 cm

14,90 *
Sofort lieferbar

12 Hummer / Krebs Gabeln 18 cm

12 praktische Hummergabeln aus Frankreich. Perfekt auch für Krebs oder Meeresspinnen. Länge: 18 cm. Aus Edelstahl.

7,90 *
Nur noch 4 verfügbar.
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Austernbrecher - Austernmesser 14 cm

Praktisches Austernmesser aus Frankreich. Es liegt gut in der Hand, die Klinge ist scharf aber kurz und die Finger sind sehr gut geschützt.

3,99 *
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Fischsuppe vom Atlantik "Le velouté de poissons" in der Dose

Nach einem Urlaub in der Bretagne sehnt man sich oft nach einer echten Fischsuppe. Sie selber zu kochen ist aber aufwändig. Diese Fischsuppe schmeckt genau wie in Concarneau.
 

4,99 *
1 kg = 13,49 €

Fischsuppe mit bretonischem Bier "Soupe des Terre-Neuvais" 400g

Für diese außergewöhnlichen Fischsuppe wird der Fisch in dem Bier gekocht.
 

5,50 *
1 kg = 13,75 €
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Feine Thunfisch Rillettes mit Kräuter aus der Bretagne 80g

Feine Rillettes aus der Bretagne nach dem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

5,70 *
100 g = 7,13 €
Sofort lieferbar

Mousse aus confierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne 80g

Feine Mousse aus konfierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne, nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

5,70 *
100 g = 7,13 €
Sofort lieferbar

Sardinencreme mit Whisky aus der Bretagne 80g

Feine Creme aus Sardinen mit Whisky verfeinert. Aus der Bretagne  und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

5,70 *
100 g = 7,13 €
Sofort lieferbar

Lachscreme mit Estragon aus der Bretagne 80g

Feine Creme aus Lachs mit Estragon verfeinert. Aus der Bretagne und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

5,70 *
100 g = 7,13 €
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Hummerbisque "Bisque de homard" 400g

Hummerbisque (Bisque de Homard) aus ganzen Cornwall-Hummern zubereitet und mit gutem Cognac verfeinert.
 

6,50 *
1 kg = 16,25 €
Sofort lieferbar

Feine Langustensuppe "Suprême de Langoustes" 400g

Langustensuppe aus ganzen bretonischen Langusten, Weißwein, Cognac und frischer Butter hergestellt.
 

6,50 *
1 kg = 16,25 €
Sofort lieferbar

Muscheltopf Cocotte à moules 2,3l

Ideal zum Servieren. Der Deckel dient später zum Sammeln der Schalen. Hochwertiger Muscheltopf (Cocotte à moules). Aus schwarzem emailiertem Stahlblech mit Edelstahlrand. Für 2 Personen also ca. 1,2 kg Muscheln.

16,99 *
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