Kastanien-Produkte

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Aperitif mit Kastanien - 0,75 L - 16° Vol.

Die Esskastanien (Châtaignes) werden zum Gären im Muscatwein eingelegt. Das Ergebnis ist leicht süß und sehr aromatisch.

 

22,90 € *
1 l = 30,53 €

Kastanienmehl aus Frankreich - Farine de châtaigne - 500g

Kastanien Mehl ist ein perfektes Basisprodukt für ein glutenfreies Leben. Im praktischen, wiederverschließbaren Beutel.

9,99 € *
1 kg = 19,98 €

Maronencreme (Esskastanien-Creme) - 240g

Ich bin süchtig nach Crème de marrons (Maronencreme) und genieße sie am liebsten mit einem cremigen Naturjoghurt.

7,90 € *
100 g = 3,29 €
Sofort lieferbar

5 glasierte Maronen (Marrons glacés) - 100g

5 kostbare glasierte Maronen. Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt. Die 5 Schätze werden in einer durchsichtigen Tube geliefert.

 

9,99 € *
1 kg = 99,90 €

Kastanien-Likör - 0,5 L - 18° Vol.

Passt perfekt zu Desserts und Obstsalaten oder einfach als Schuß im Kaffee oder Kakao. Handgemacht in Sarlat (Périgord).

 

24,90 € *
1 l = 49,80 €
Nur noch 2 verfügbar.
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Les Châtaignes (auch in Frankreich "Marrons" genannt)


In der französischen Küche werden sehr oft und gern Esskastanien gegessen. Als Suppe, Beilage, zum Fleisch oder in einem Gemüseauflauf, sind die Maronen immer mehr präsent in unseren Tellern. Als Dessert wird eher die Maronencreme (Crème de Châtaignes) gegessen oder in der Zubereitung von verschiedenen Pralinen, Cremes, Kuchenfüllungen oder auch Eis verwendet.