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Matfer

Pastetenform aufklappbar mit Antihaft-Beschichtung 4 x 6 x 30 cm

Perfekt für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel). Aufklappbar und mit aufschiebbarem Boden. Mit hochwertiger Exopan Antihaftbeschichtung für ein perfektes und einfaches Ausformen. 

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Professionelle Backform aus Frankreich. Sie wurde speziell für eine intensive Benutzung entwickelt. Dank ihrer Exopan Antihaftbeschichtung und dem aufschiebbaren Boden ist das Ausformen ein Kinderspiel.

Hier finden Sie in meinem Bienvenue Buch Seite 126. : Pasteten mit Pfifferlingen und Feigen.

 

Infos  ideal für Pâté en croûte (Pastete im Teigmantel) oder für Terrine

Infos  kann auch für ein Cake benutzt werden

Infos  Maße: 4 x 6 x 30 cm

Infos  sehr dicker Stahl (1 mm)

Infos  leichtes Ausformen

Infos  aufklappbar

Infos  mehrere Antihaftschichten

Infos  professionelle Qualität

Infos  100% Made in France

Rezept für diese Form finden Sie hier.

Die Form wird zur Lagerung mit einem Film aus Paraffin geschützt (weißer Belag). Bitte vor dem ersten Gebrauch gründlich mit Spülmittel waschen.

Die Backformen sollten nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, sondern mit einem weichen Tuch in heißem Wasser mit Spülmittelzusatz.

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