Buchweizenmehl - Farine de Sarrasin - Farine de blé noir - 1kg


Buchweizenmehl - Farine de Sarrasin - Farine de blé noir - 1kg

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Ihre Vorteile:

  ideal für bretonische Galettes, Crêpes und Kigh ha farz

  hergestellt in der Bretagne

  glutenfrei

 

Zutaten :

Buchweizenmehl (Sarrasin, auch Blé noir genannt) aus der Bretagne


Nettogewicht: 1 kg

Hesteller: Moulin de Carmenais 56120 Saint Servant sur Oust

 

Nährwerte (bezogen auf 100g)

 
Brennwert 1436 kJ / 338 kcal
Fett 3,17 g
gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 70 g
Zucker 2,6 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g

 

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