Bretonische Spezialitäten

Bretonische Spezialitäten

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Entdecken Sie mein Angebot an typische Produkte aus der Bretagne

  • Galettes und Palets der Biscuiterie de la Pointe du Raz
  • Fischspezialitäten der Conserverie Courtin
  • Salzbutterkaramell aus der Maison d'Armorine.

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Geschenkbox aus Metall mit Salzbutter Karamell Bonbons 150g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

6,99 € *
1 kg = 46,60 €
Sofort lieferbar

Frische Madeleines aus der Bretagne 500g

500g frische Madeleines, einzeln verpackt, mit frischen Zutaten gebacken, hergestellt ohne Stabilisatoren oder Konservierungsstoffe in der Bretagne. Sie wurden am 13.11.2016 hergestellt und sind mindestens haltbar bis zum 13.12.2016.

12,99 € *
1 kg = 25,98 €

Crêpes dentelle aus der Bretagne mit Zartbitterschokolade 100g

Der Klassiker aus der Bretagne noch feiner, mit Zartbitterschokolade ummantelt!  Ein Genuss zu Kaffee und Tee.

4,99 € *
Sofort lieferbar

Croûtons aus der Bretagne 75g

Der perfekte Begleiter für eine Fischsuppe oder einen schönen Salat. Hergestellt in Concarneau in der Bretagne.
 

1,99 € *
100 g = 2,65 €
Sofort lieferbar

Makrelen Rillettes aus der Bretagne 80g

Makrelen Rillettes aus der Bretagne nach einem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

4,99 € *
100 g = 6,24 €
Sofort lieferbar

Sardinen-Filets mit Senf und Honig aus der Bretagne 115g

Feinsten Sardinen Filets, auf ganz besondere Weise mit Crème fraîche, Honig und Senf verfeinert. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.

5,99 € *
100 g = 5,21 €
Sofort lieferbar

Makrelen-Filets mit Rouille aus der Bretagne 185g

Die perfekte Mischung: feine Makrelen Filets und die berühmte bretonische Sauce Rouille. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.

5,99 € *
100 g = 3,24 €
Sofort lieferbar

Makrelen-Filets mit Weißwein aus der Bretagne 176g

Die Finesse der Markelen wird auf ganz besondere feine Weise von dem Weißwein (Muscadet) unterstrichen.

5,99 € *
100 g = 3,40 €
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Confierte Jakobsmuscheln aus der Bretagne + 6 Aluschalen 420g

Für 4-6 Jakobsmuschel-Schalen. Einfach die mitgelieferten Einweg-Aluschalen damit füllen, etwas Paniermehl darüber steuen, ein Stückchen Butter und ab in den Backofen!

26,99 € *
100 g = 6,43 €
Nur noch 7 verfügbar.
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Seeigel-Zange 23 cm

Mit dieser Zange können Sie problemlos und ohne Gefahr Ihre Seeigel öffnen. Maße: 23 x 11 cm

14,90 € *
Sofort lieferbar

12 Hummer / Krebs Gabeln 18 cm

12 praktische Hummergabeln aus Frankreich. Perfekt auch für Krebs oder Meeresspinnen. Länge: 18 cm. Aus Edelstahl.

7,90 € *
Sofort lieferbar

Austernbrecher - Austernmesser 14 cm

Praktisches Austernmesser aus Frankreich. Es liegt gut in der Hand, die Klinge ist scharf aber kurz und die Finger sind sehr gut geschützt.

3,99 € *
Sofort lieferbar

Butterstempel "Beurre de baratte Maison"

Aus Holz. Perfekt für Ihre selbstgemachte Salzbutter! ∅ 4,8 cm

9,90 € *
Sofort lieferbar

Butterform aus Holz "Hermine"

Perfekt, um Ihrer Butter eine besondere Form zu geben. Die Form lässt sich aufklappen. Damit ist das Herausnehmen der Butter ein Kinderspiel!

23,90 € *
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Präsentbox "Saveurs de Bretagne" Geschenkkorb

Die perfekte Geschenkidee für Bretagne-Liebhaber. 11 süße Spezialitäten schön verpackt in einer edlen Geschenkbox.

25,00 € *
Nur noch 2 verfügbar.
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Präsentbox "Week-end en Bretagne" Geschenkkorb

Sie waren in Urlaub in der Bretagne und vermissen schon die Fisch-Spezialitäten? Ich habe versucht, für Ihnen, ein kleines Sortiment aus meinen beliebtesten Bretonischen Spezialitäten zusammen zu stellen.

50,00 € *
Nur noch 2 verfügbar.
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Crêpes Pfanne Antihaftbeschichtet von Matfer

Ideal für hauchdünne Crepes, wie in der Bretagne. Professionelle Pfanne aus Frankreich, antihaftbeschichtet.

Crepes Teigverteiler aus Buchenholz 18 cm

Ideal für hauchdünne Crepes, wie in der Bretagne. Mit diesem Crepes Teigverteiler ist das gleichmäßige Ausstreichen des Teiges ein Kinderspiel!

1,99 € *
Sofort lieferbar

Crepes Wender Pfannenwender aus Buchenholz 40 cm

Holzwender aus Buchenholz. Ideal zum Wenden von hauchdünnen Crepes, wie in der Bretagne.

3,60 € *
Sofort lieferbar

Crêpes dentelle aus der Bretagne 85g

Der Klassiker aus der Bretagne!  Sie werden getrocknet und in Goldpapier gewickelt. Ein Genuss zu Kaffee und Tee.

4,50 € *
100 g = 5,29 €
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Salzbutter Karamell Sauce 315 g - Le Petit Saunier

Cremige und raffinierte Salzbutter Karamell Sauce aus der Bretagne. Perfekt zum Dekorieren und Verfeinern!

7,99 € *
1 kg = 25,37 €

Große Tüte Salzbutter Karamell Bonbons 500g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

14,99 € *
1 kg = 29,98 €

Salzbutter Karamellcreme 220g

Man könnte diese Creme für eine Schnitte oder Macarons benutzten, leider ist so lecker, dass man sie vorher meistens leer gelöffelt hat.

6,99 € *
100 g = 3,18 €
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Salzbutter Karamell Bonbons kleine Box 50g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

2,50 € *
100 g = 5,00 €
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Salzbutter Karamell Bonbons große Box 200g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

7,99 € *
1 kg = 39,95 €
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Milchdose mit 200 g Salzbutter Karamell Bonbons

Süße Milchdose aus Metall, perfekt zum Verschenken. Die Bonbons sind ein pures Stück Bretagne und schmecken wirklich nach Urlaub.

8,99 € *
1 kg = 44,95 €
Nur noch 3 verfügbar.
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Geschenkbox "Servez vous" mit Salzbutter Karamell Bonbons 500g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

19,99 € *
1 kg = 39,98 €

Geschenkbox "Servez vous" Paris mit Salzbutter Karamell Bonbons 500g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

19,99 € *
1 kg = 39,98 €
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Fleur de sel de l'île de Ré 90g

Das Fleur de Sel wird von Hand geerntet und entsteht aus der Verdunstung von Meerwasser durch die Sonne und das Abschöpfen des Salzes von der Oberfläche von Meerwasser.

5,99 € *
100 g = 6,66 €
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Fleur de Sel mit gegrillten Gewürzen 90g

Ein Fleur de sel gemischt mit gerösteten Gewürzen, ideal mit Fisch, Fleisch, Salat oder Käse.

8,99 € *
100 g = 9,99 €
Sofort lieferbar

Fleur de Sel mit Yuzu 90g

Ein Fleur de sel gemischt mit Yuzu Zesten, ideal mit Fisch, Carpaccio und sogar in einem Schokoladenkuchen.

7,99 € *
100 g = 8,88 €
Nur noch 3 verfügbar.
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Jahrgangssardinen aus der Bretagne mit getrockneten Tomaten 115g

Jahrgangssardinen sind eine Spezialität der Maison Courtin. Auf jeder Dose befinden sich Hinweise zum Jahrgang, Namen des Fischerbootes und des Hafens.

 

 

5,99 € *
100 g = 5,21 €
Sofort lieferbar

Jahrgangssardinen mit Schmorzwiebeln aus der Bretagne 115g

Jahrgangssardinen sind eine Spezialität der Maison Courtin. Auf jeder Dose befinden sich Hinweise zum Jahrgang, Namen des Fischerbootes und des Hafens.

 

5,99 € *
100 g = 5,21 €
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Jahrgangssardinen mit Olivenöl aus der Bretagne 115g

Jahrgangssardinen sind eine Spezialität der Maison Courtin. Auf jeder Dose befinden sich Hinweise zum Jahrgang, Namen des Fischerbootes und des Hafens.

 

5,99 € *
100 g = 5,21 €
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Jahrgangssardinen mit Muscadet aus der Bretagne 115g

Leichter als die Ölsardinen, diese feine Sardinen werden mit Weißwein, Muscadet und feinstem Essig verfeinert und konserviert.

 

5,99 € *
100 g = 5,21 €
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Jahrgangssardinen mit Zitrone aus der Bretagne 115g

Jahrgangssardinen sind eine Spezialität der Maison Courtin. Auf jeder Dose befinden sich Hinweise zum Jahrgang, Namen des Fischerbootes und des Hafens.

 

5,99 € *
100 g = 5,21 €
Sofort lieferbar

Sardinen-Filets mit Cidre aus der Bretagne 115g

Die Finesse der Sardinen wird auf ganz besondere feine Weise von dem Cidre unterstrichen.

5,99 € *
100 g = 5,21 €
Sofort lieferbar

Fischsauce "Sauce à l'armoricaine" 210g

Der perfekte Begleiter für Ihre Fischgerichte.

2,99 € *
100 g = 1,42 €
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6 Galettes mit Buchweizen aus der Bretagne 40g

6 bretonische Kekse mit ihrem spezifischen Buchweizen Geschmack.

1,20 € *
100 g = 3,00 €
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4 Palets Bretons 80g

4 dicke handgefertigte Salzbutter Kekse mit ihrem spezifischen Salzbutterkaramell Geschmack.

2,39 € *
100 g = 2,99 €

2 Palets Bretons 40g

2 dicke handgefertigte Salzbutter Kekse mit ihrem spezifischen Salzbutterkaramell Geschmack.

1,20 € *
100 g = 3,00 €
Sofort lieferbar

6 bretonische Galettes 40g

6 bretonische Kekse mit ihrem spezifischen Salzbutterkaramell Geschmack.

1,20 € *
100 g = 3,00 €
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12 bretonische Galettes 80g

12 bretonische Kekse mit ihrem spezifischen Buchweizen Geschmack.

2,39 € *
100 g = 2,99 €
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2 Palets Bretons mit Salzbutterkaramell 40g

2 dicke Salzbutter Kekse mit ihren spezifischen Salzbutterkaramell Geschmack.

1,20 € *
100 g = 3,00 €
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Bisque von Kaisergranaten "Bisque de langoustine" 400g

Eine köstliche Suppe aus Kaisergranaten (Langustinen) und fangfrischen Fischen. In Concarneau hergestellt. Einfach aufwärmen, etwas Creme fraiche, Croûtons oder geriebenen Käse dazu et voilà!
 

5,99 € *
1 kg = 14,98 €
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Hummerbisque "Bisque de homard" 400g

Hummerbisque (Bisque de Homard) aus ganzen Cornwall-Hummern zubereitet und mit gutem Cognac verfeinert.
 

5,99 € *
1 kg = 14,98 €
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Feine Langustensuppe "Suprême de Langoustes" 400g

Langustensuppe aus ganzen bretonischen Langusten, Weißwein, Cognac und frischer Butter hergestellt.
 

5,99 € *
1 kg = 14,98 €
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Fischsuppe mit bretonischem Bier "Soupe des Terre-Neuvais" 400g

Für diese außergewöhnlichen Fischsuppe wird der Fisch in dem Bier gekocht.
 

5,50 € *
1 kg = 13,75 €
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Fischsuppe vom Atlantik "Le velouté de poissons" 750g

Nach einem Urlaub in der Bretagne sehnt man sich oft nach einer echten Fischsuppe. Sie selber zu kochen ist aber aufwändig. Diese Fischsuppe schmeckt genau wie in Concarneau.
 

6,99 € *
1 kg = 9,32 €

Fischsuppe vom Atlantik "Le velouté de poissons" in der Dose

Nach einem Urlaub in der Bretagne sehnt man sich oft nach einer echten Fischsuppe. Sie selber zu kochen ist aber aufwändig. Diese Fischsuppe schmeckt genau wie in Concarneau.
 

Ab 4,50 € *
1 kg = 12,16 €
Sofort lieferbar

Feine Thunfisch Rillettes mit Kräuter aus der Bretagne 80g

Feine Rillettes aus der Bretagne nach dem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

4,99 € *
100 g = 6,24 €
Sofort lieferbar

Mousse aus confierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne 80g

Feine Mousse aus konfierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne, nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

4,99 € *
100 g = 6,24 €
Sofort lieferbar

Sauce Rouille aus der Bretagne 70g

Ohne Rouille und Croûtons würde ich niemals eine Fischsuppe servieren. Sie ist anders als die Rouille Sétoise und wird statt mit Mayonnaise, mit Fisch hergestellt. Aus der Conserverie Courtin in Concarneau (Bretagne).

2,40 € *
100 g = 3,43 €
Sofort lieferbar

Sardinencreme mit Whisky aus der Bretagne 80g

Feine Creme aus Sardinen mit Whisky verfeinert. Aus der Bretagne  und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

4,99 € *
100 g = 6,24 €
Sofort lieferbar

Lachscreme mit Estragon aus der Bretagne 80g

Feine Creme aus Lachs mit Estragon verfeinert. Aus der Bretagne und nach dem Originalrezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

4,99 € *
100 g = 6,24 €
Sofort lieferbar

Buchweizenmehl aus der Bretagne - Farine de blé noir - 500g

Ideal für bretonische Crêpes. Hergestellt in der Bretagne.

2,60 € *
1 kg = 5,20 €

6 Galettes mit Zimt aus der Bretagne 40g

6 bretonische Kekse, aus frischen Zuaten hergestellt und mit Zimt verfeinert.

1,20 € *
100 g = 3,00 €
Sofort lieferbar

2 Palets Bretons mit Schokolade und Karamell 40g

2 dicke Salzbutter Kekse mit Karamell und Schokostückchen.

1,20 € *
100 g = 3,00 €
Sofort lieferbar

Jahrgangssardinen mit Kräutern aus der Bretagne 115g

Jahrgangssardinen sind eine Spezialität der Maison Courtin. Auf jeder Dose befinden sich Hinweise zum Jahrgang, Namen des Fischerbootes und des Hafens.

 

5,99 € *
100 g = 5,21 €
Sofort lieferbar

Galettes bretonnes mit echtem Baratte Butter 360g

Für Naschkatzen, die gerne teilen. 9 x 6 Galettes Bretonnes mit frischen Zutaten und echtem Baratte Butter in der Bretagne hergestellt.

9,99 € *
100 g = 2,78 €
Nur noch 5 verfügbar.
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