Französische Feinkost

Französische Feinkost

Hier finden Sie exquisite französische Spezialitäten von Rillettes bis Calissons, ebenso wie feinste Konfitüren, Fleur de Sel und Olivenöl aus der Provence.

 

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Neu Canard aux Pruneaux - Entenconfit mit Pflaumen 850g

Geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland mit Pflaumen, Speck und Möhren. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Für 2 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln servieren.

17,99 € *
1 kg = 21,16 €
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Neu Daube de Canard 850g

In Rotwein geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Für 2 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe. Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln servieren.

23,99 € *
1 kg = 28,22 €
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Neu Cassoulet mit Entenconfit & Tarbes-Bohnen 850g

So schnell geht eine Reise nach Südfrankreich. Leckerer Cassoulet mit Bohnen aus Tarbes, Würsten aus Toulouse und Entenconfit aus dem Baskenland. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Für 2-3 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

26,99 € *
1 kg = 31,75 €
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Lavendel-Wabenhonig "Miel de Lavande en Rayon" aus der Provence

Der natürlichste Honig, den es gibt. 100% naturbelassen. Nicht gefiltert oder geschleudert. Komplett essbar inklusive Wachs. Sehr gesund da noch Pollen, Wachs und diverse andere Stoffe enthalten sind. Am besten wird er auf einem Teller mit Löffel stückweise genossen.

23,90 € *
1 kg = 59,75 €
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Kandierte Früchte aus der Provence - Fruits confits 380g

Fruits confits dürfen in der Provence auf keinem Weihnachtstisch fehlen. Dafür werden nur die schönsten Früchte ausgewählt und nach alter Tradition in Aix-en-Provence langsam kandiert. Mischung aus Feigen aus Marseille, Reine Claude Pflaumen, Melone, weißer Birne aus den Alpen und Clementine. Hinweis: Bitte kühl und trocken lagern und nicht im Kühlschrank.

24,99 € *
1 kg = 65,76 €
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100% Sel de Guérande IGP 1kg

Grober, feuchter und grauer Meersalz aus Guérande. Nach traditioneller Art per Hand geerntet und in der Sonne getrocknet. Perfekt für Salzkrusten, Citrons confits und Confit de Canard. In wiederverschließbarem Beutel geliefert. Reines Naturprodukt, reich an Mineralien und Spurenelementen, nicht behandelt.

6,99 € *
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"Grossane" Olivenöl aus der Provence 250 ml - Dose

Dieses reinsortiges Olivenöl ist weder scharf noch bitter. Es hinterlässt Aromen von Butter und Mandeln. Für den täglichen Gebrauch geeignet. Kann kalt und heiß benutzt werden.

13,90 € *
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Valrhona Fruchtkuvertüre Erdbeer Inspiration Fraise 100g

Eine ganz besondere Kuvertüre mit Erdbeeren. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen. Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

3,99 € *
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Gourmet-Präsentbox Geschenkkorb

Die perfekte Geschenkidee für Gourmets, die es gern herzhaft mögen. 5 delikate Terrinen und Rillettes und eine Safran-Gelee, hübsch verpackt in einer edlen Geschenkbox.

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Vegetarische Präsentbox Geschenkkorb

Die perfekte Geschenkidee für Frankreich-Liebhaber, die es gern ohne Fleisch oder Fisch mögen. 5 vegatarische Spezialitäten aus ganz Frankreich, schön verpackt in einer edlen Geschenkbox.

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Poulet basquaise für 2 Personen 750g

Ein Klassiker der baskischen Küche. 2 Hähnchenschenkel mit frischen Zutaten, Piment d'Espelette und viel Liebe gekocht. Einfach erwärmen und Reis oder Kartoffeln dazu servieren.

15,90 € *
1 kg = 21,20 €
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Pain d'epices (französisches Gewürzbrot) mit kandierten Orangenschalen 300g

Nicht nur im Winter eine Delikatesse! Exquisites französisches Gewürzbrot (Pain d'épices) aus der Provence mit viel Honig und kandierten Orangenschalen verfeinert.

6,99 € *
1 kg = 23,30 €
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Nonnettes mit Honig (21%) und Himbeereen 150g

6 köstliche Nonnettes (weiche Lebkuchen aus dem Burgund) mit Himbeermarmelade gefüllt.

4,99 € *
100 g = 3,33 €
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Landpastete mit Weißwein aus der Moselle 200g

Eine traditionelle Landpastete mit Weißwein aus meiner Heimat Moselle verfeinert. Ohne Gluten, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.

6,99 € *
100 g = 3,50 €
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Ententerrine mit Maronen 180g

Diese feine Ententerrine aus Lothringen überrascht durch ihre Leichtigkeit. Maronen-Liebhaber werden entzückt sein!

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Wildschweinpastete aus Lothringen 180g

Eine Wildschwein-Pastete für Feinschmecker. Mit Cognac und Rotwein verfeinert. Ohne Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.

7,99 € *
100 g = 4,44 €
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Landpastete mit Mirabellen aus Lothringen 200g

Eine köstliche Landpastete aus meiner Heimat Lothringen mit süßen Mirabellen und einem Schuß Mirabellen-Likör verfeinert.

6,99 € *
100 g = 3,50 €
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Landpastete mit Blaubeeren aus den Vogesen 200g

Eine köstliche Kombination von traditionneller Landpastete aus meiner Heimat Lothringen und dem süßen Geschmack der Blaubeeren aus den Vogesen.

6,99 € *
100 g = 3,50 €
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Rhabarber-Konfitüre 280 g

Eine leckere Rhabarber-Konfitüre mit Rhabarber aus dem Elsass. Von der Familie Ragon in Anthelupt (Lothringen) hergestellt.

5,99 € *
1 kg = 21,39 €
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Eingelegte Mirabellen aus Lothringen 720 g

Frisch geerntete Mirabellen aus meiner Heimat Lothringen. In Sirup eingelegt. Perfekt für Obstsalat, Joghurt, Tarte oder Kuchen.

6,99 € *
1 kg = 9,71 €
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Mirabellen-Konfitüre aus Lothringen 280 g

Eine hochwertige Konfitüre mit ganzen Mirabellen aus meiner Heimat Lothringen. Mit frischen Mirabellen von der Familie Ragon hergestellt.

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1 kg = 21,39 €
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Sauerkirschen-Konfitüre (Griottes) aus Lothringen 280 g

Eine leckere Konfitüre mit ganzen Griottes (Sauerkirschen) aus meiner Heimat Lothringen. Von der Familie Ragon in Anthelupt hergestellt.

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Metallbox Calissons d'Aix 310g

Eine wunderschöne Zuckerbox aus Metall mit einzelverpackten Calissons aus Aix-en-Provence. Ein ideales Geschenk für Freunde, Familie oder Geschäftspartner.

21,99 € *
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Confit de Canard (Entenconfit)

2 saftige Enten-Keulen (cuisses de canard) eingemacht in feinstem Entenfett. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt.

Ab 13,99 € *
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Geschenkbox aus Metall "Paris" mit Mini-Calissons 180g

Die perfekte Geschenkidee für Provence Liebhaber besonders in der Weihnachtszeit. In dieser wunderschönen Metallbox finden 180g einzeln verpackte Mini-Calissons Platz. Mindestens haltbar bis 01/04/2018

14,99 € *
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Enten-Rillettes 180g

Rillettes de canard. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice !

6,70 € *
100 g = 3,72 €
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Enten-Grattons "Grattons de canard" 180 g

Eine Enten-Rillettes Variante aus dem Baskenland. Beim Aperitif auf einer Scheibe Brot oder als Vorspeise mit Cornichons, quel délice!

5,99 € *
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Große Tüte Salzbutter Karamell Bonbons 500g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

14,99 € *
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Weißer Nougat aus der Provence

Weißer Nougat aus Montélimar mit Lavendel-Honig, Mandeln & Pistazien. Schön weich und zart. Jeder Biss ist wie ein kleines Stück Sommerurlaub in der Provence.

Ab 5,99 € *
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Salzbutter Karamell Bonbons kleine Box 50g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

2,80 € *
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Calissons d'Aix kleine Box 50g

Diese traditionelle Süßigkeit wird von der Firma Confiseur du Roy René seit 1920 in Aix-en-Provence produziert.

5,99 € *
100 g = 11,98 €
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Calissons d'Aix 235g

18 original Calissons aus Aix-en-Provence mit Mandeln und kandierten Melonen & Orangen. Ein ideales Geschenk für Freunde, Familie oder Geschäftspartner.

17,90 € *
100 g = 7,62 €
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Präsentbox "Week-end en Bretagne" Geschenkkorb

Sie waren in Urlaub in der Bretagne und vermissen schon die Fisch-Spezialitäten? Ich habe versucht, für Ihnen, ein kleines Sortiment aus meinen beliebtesten Bretonischen Spezialitäten zusammen zu stellen.

49,95 € *
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Präsentbox "Saveurs de Bretagne" Geschenkkorb

Die perfekte Geschenkidee für Bretagne-Liebhaber. 11 süße Spezialitäten schön verpackt in einer edlen Geschenkbox.

24,99 € *
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Eau de fleur d'Oranger (Orangenblütenwasser) 250 ml

Orangenblütenwasser aus Frankreich zum Backen und Kochen. Es verfeinert kleine bis große Gebäcke. Passt besonders gut zu Mandeln.

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Landpastete mit Haselnüssen 200g

Eine köstliche Landpastete aus meiner Heimat Lothringen mit knackigen Haselnüssen verfeinert.

6,99 € *
100 g = 3,50 €
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L'Espenade - Brotaufstrich aus dem Baskenland 90g

Das Beste aus dem Baskenland in einem Aufstrich: Bayonne-Schinken IGP, Tomaten und viel Piment d'Espelette! Perfekt zum Apéritif.

8,99 € *
100 g = 9,99 €
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Valrhona Fruchtkuvertüre Passionsfrucht Inspiration Passion 100g

Eine ganz besondere Kuvertüre mit Passionsfrucht. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen. Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

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Valrhona Mandelkuvertüre Inspiration Amande 100g

Eine ganz besondere Kuvertüre mit Mandeln. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen. Ohne Milch, Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

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Neu Enten-Rillettes aus dem Baskenland 200g

Pure Rillettes aus nur 3 Zutaten: Ente (Fleisch und Fett), Salz und Pfeffer. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Natürliches Produkt: ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

6,50 € *
100 g = 3,25 €
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