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Neu Tarte- und Quicheform mit Hebeboden aus Weißblech 24 cm

Mein Favorit, wenn ich eine Tarte au citron mit Baiser zaubern möchte. Damit werden bis zu 5-6 Personen satt. Für Tartes und Quiches. Ø 24 cm, H: 2,5 cm

9,99 € *
Sofort lieferbar

Neu Quadratische Tortenform Kuchenform 10 cm antihaftbeschichtet

Perfekt für kleinen Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, quadratischen Biskuitboden, Clafoutis. Maße: 100 x 100 x 40 mm

9,99 € *
Sofort lieferbar

Neu Fülltülle für Éclair, Windbeutel und Religieuse Ø 8 mm

Professionelle Fülltülle (Douille à garnir) aus Edelstahl. Perfekt, um Éclairs, Windbeutel oder Religieuses mit Crème Pâtissière zu füllen. Ø 8 mm. Länge: 40 oder 85 mm

Ab 5,50 € *
Sofort lieferbar

Neu "Banneton" Profi Gärkorb aus Weidenholz oval 24 x 14 cm

Der ideale Gärkorb für 500 g Brote. In Handarbeit aus unbehandeltem Weidenholz hergestellt, Sie brauchen dafür keinen Tuch!

34,99 € *
Sofort lieferbar

Reh-Terrine mit Johannisbeeren 100 g

Eine zarte Reh-Terrine mit einem Hauch Johannisbeeren im Hintergrund. Für Wild-Liebhaber. Einfach ein Salat dazu et voilà!

3,99 € *
Sofort lieferbar

Ententerrine mit Maronen 180g

Diese feine Ententerrine aus Lothringen überrascht durch ihre Leichtigkeit. Maronen-Liebhaber werden entzückt sein!

6,99 € *
100 g = 3,88 €
Sofort lieferbar

Wildschweinpastete aus Lothringen 180g

Eine Wildschwein-Pastete für Feinschmecker. Mit Cognac und Rotwein verfeinert. Ohne Aromen, Farb- und Konservierungsstoffe.

7,99 € *
100 g = 4,44 €
Sofort lieferbar

Kaninchen Pastete "Pâté de lapin" 200 g

Eine exquisite Kaninchen Pastete. Mit wenigen hochwertigen Zutaten hergestellt und einem Schuss Weißwein verfeinert.

7,99 € *
100 g = 4,00 €
Sofort lieferbar

Landpastete mit Weißwein aus der Moselle 200g

Eine traditionelle Landpastete mit Weißwein aus meiner Heimat Moselle verfeinert. Ohne Gluten, Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe.

6,99 € *
100 g = 3,50 €
Sofort lieferbar

Landpastete mit Blaubeeren aus den Vogesen 200g

Eine köstliche Kombination von traditionneller Landpastete aus meiner Heimat Lothringen und dem süßen Geschmack der Blaubeeren aus den Vogesen.

6,99 € *
100 g = 3,50 €
Sofort lieferbar

Landpastete mit Mirabellen aus Lothringen 200g

Eine köstliche Landpastete aus meiner Heimat Lothringen mit süßen Mirabellen und einem Schuß Mirabellen-Likör verfeinert.

6,99 € *
100 g = 3,50 €
Sofort lieferbar

Rhabarber-Konfitüre 280 g

Eine leckere Rhabarber-Konfitüre mit Rhabarber aus dem Elsass. Von der Familie Ragon in Anthelupt (Lothringen) hergestellt.

5,99 € *
1 kg = 21,39 €
Sofort lieferbar

Sauerkirschen-Konfitüre (Griottes) aus Lothringen 280 g

Eine leckere Konfitüre mit ganzen Griottes (Sauerkirschen) aus meiner Heimat Lothringen. Von der Familie Ragon in Anthelupt hergestellt.

5,99 € *
1 kg = 21,39 €
Sofort lieferbar

Mirabellen-Konfitüre aus Lothringen 280 g

Eine hochwertige Konfitüre mit ganzen Mirabellen aus meiner Heimat Lothringen. Mit frischen Mirabellen von der Familie Ragon hergestellt.

5,99 € *
1 kg = 21,39 €
Sofort lieferbar

Eingelegte Mirabellen aus Lothringen 720 g

Frisch geerntete Mirabellen aus meiner Heimat Lothringen. In Sirup eingelegt. Perfekt für Obstsalat, Joghurt, Tarte oder Kuchen.

6,99 € *
1 kg = 9,71 €
Sofort lieferbar

Pâtisserie Backkurs - Choux (Windbeutel) am Sa. 22. April 2017 um 10 Uhr

Gebacken werden leckere Éclairs, Religieuses, Paris-Brest & Saint-Honoré, die Sie selbstverständlich schön verpackt mit nach Hause nehmen können. Dabei lernen Sie die wichtigsten Rezepten: Pâte à choux, Crème pâtissière, Crème chiboust, Crème au beurre, Pâte de Pistache.

99,00 € *

Neu Heidehonig "Miel de Garrigue" 250g

Ein blumiger und flüssiger Honig mit bernsteinener Farbe. Würzig im Geschmack, wohlriechend, mit Düften von Rosmarin, Thymian, Bohnenkraut und Lavendel.

7,50 € *
1 kg = 30,00 €
Sofort lieferbar

Neu Kastanien Honig aus der Provence 250g

Ein flüssiger Honig mit robustem Charakter! Für Liebhaber von mächtigen Aromen. Er wird seit 4 Generationen von der Familie Augier in Vaison La Romaine (Provence) produziert.

8,99 € *
1 kg = 35,96 €
Sofort lieferbar

Neu Rosmarin-Honig aus der Provence 250g

Ein sehr heller Honig mit diskreten Aromen und einer zarten Konsistenz. Er wird seit 4 Generationen von der Familie Augier in Vaison La Romaine (Provence) produziert.

8,99 € *
1 kg = 35,96 €
Sofort lieferbar

Neu Honig aus der Provence "Miel de Provence" 250g

Dieser Honig aus der Provence schmeckt schön blumig. Nach einem Biss fühlen Sie sich wie am Ufer des Mittelmeers. Er wird seit 4 Generationen von der Familie Augier in Vaison La Romaine (Provence) produziert.

8,50 € *
1 kg = 34,00 €
Sofort lieferbar

Neu Lavendelhonig "Miel de Lavande" aus der Provence 250g

Lavendelhonig ist der König der Honige! Er ist ein sehr seltener und schmackhafterer Honig. Er wird seit 4 Generationen von der Familie Augier in Vaison La Romaine (Provence) produziert.

9,50 € *
1 kg = 38,00 €
Sofort lieferbar

Palets bretons mit echtem Baratte Butter 360g

Für Naschkatzen, die gerne teilen. 9 x 2 Palets Bretons mit frischen Zutaten und echtem Baratte Butter in der Bretagne hergestellt.

9,99 € *
100 g = 2,78 €
Nur noch 5 verfügbar.
Jetzt zugreifen !

Galettes bretonnes mit echtem Baratte Butter 360g

Für Naschkatzen, die gerne teilen. 9 x 6 Galettes Bretonnes mit frischen Zutaten und echtem Baratte Butter in der Bretagne hergestellt.

9,99 € *
100 g = 2,78 €
Sofort lieferbar

Pâtes de fruits aus der Provence mit Himbeeren 150g

15 einzelverpackte köstliche Bonbons aus Fruchtgelee. Sie werden in der Provence hergestellt und sind schön weich und aromatisch.

8,99 € *
1 kg = 59,93 €
Sofort lieferbar

Pâtes de fruits aus der Provence mit Aprikosen 150g

Pâte de fruits sind köstliche französische Bonbons aus Fruchtgelee. In dem Beutel befinden 15 einzelverpackte Pates de fruits mit Aprikosen.

8,99 € *
1 kg = 59,93 €
Sofort lieferbar

"Banneton entoilé" Gärkorb aus Weidenholz für Brote bis 1kg mit Leinentuch

Der ideale Gärkorb für runde Brote bis 1kg. Handgefertigt aus unbehandeltem Weidenholz mit einem Tuch aus Naturleinen bedeckt. Ø 24 cm

26,99 € *
Sofort lieferbar

Metallbox Calissons d'Aix 310g

Eine wunderschöne Zuckerbox aus Metall mit einzelverpackten Calissons aus Aix-en-Provence. Ein ideales Geschenk für Freunde, Familie oder Geschäftspartner.

21,99 € *
100 g = 7,09 €
Sofort lieferbar

Fantasie Nougat mit Kokosnuss und Karamell 100g

Ein köstliche Variante des berühmten Nougats aus Montélimar mit Kokosnuss und Karamell verfeinert. Schön weich und zart in der Konsistenz.

5,99 € *
Sofort lieferbar

Bisque von Kaisergranaten "Bisque de langoustine" 400g

Eine köstliche Suppe aus Kaisergranaten (Langustinen) und fangfrischen Fischen. In Concarneau hergestellt. Einfach aufwärmen, etwas Creme fraiche, Croûtons oder geriebenen Käse dazu et voilà!
 

5,99 € *
1 kg = 14,98 €

Runde Tortenform 24 cm

Perfekt für Kuchen mit flüssigem Teig, wie Far Breton, Biskuitboden, Clafoutis aber auch für Chinois oder Tourtes. Maße: Ø 240 mm - H 50 mm

14,99 € *
Sofort lieferbar

Herzbox mit 18 kleinen Himbeer-Calissons 110g

Die schönste Art "Je t'aime" zu sagen! Der Legende nach wurden die Calissons 1454 für die Hochzeit von Jeanne de Laval und Roy René erfunden, um íhr ein Lächeln in ihr Gesicht zu zaubern. Entzückt fragte Sie nach dem Namen dieser Köstlichkeiten: "Di calin soun" (auf Provenzalisch "Es sind Zärtlichkeiten") antwortete der Confiseur.

10,99 € *
1 kg = 99,91 €
Sofort lieferbar

Intensive Lebensmittelfarbe Schokobraun 10g

Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Schokobraun in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion knallbunte Macarons!

4,99 € *
100 g = 49,90 €

5 glasierte Maronen (Marrons glacés) - 100g

5 kostbare glasierte Maronen. Sie werden von Hand in der Provence hergestellt und anschließend einzeln verpackt. Die 5 Schätze werden in einer durchsichtigen Tube geliefert.

 

9,99 € *
1 kg = 99,90 €
Sofort lieferbar

Makrelen-Filets mit Rouille aus der Bretagne 185g

Die perfekte Mischung: feine Makrelen Filets und die berühmte bretonische Sauce Rouille. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.

5,99 € *
100 g = 3,24 €
Sofort lieferbar

Sardinen-Filets mit Senf und Honig aus der Bretagne 115g

Feinsten Sardinen Filets, auf ganz besondere Weise mit Crème fraîche, Honig und Senf verfeinert. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.

5,99 € *
100 g = 5,21 €
Sofort lieferbar

Makrelen Rillettes aus der Bretagne 80g

Makrelen Rillettes aus der Bretagne nach einem originalen Rezept. Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

4,99 € *
100 g = 6,24 €
Sofort lieferbar

Französische faltbare Salatschleuder Vintage aus Edelstahl

Perfekt für den Camping-Urlaub oder fürs Picknick im eigenen Garten. Zum Ernten, Waschen und Schleudern. Auch perfekt für Obst, Gemüse oder Eier. H: 23 cm ∅: 22,5 cm.

19,99 € *

Lebensmittelfarbe Gold glänzend 10 g

Die große Variante mit 10 g zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.

7,99 € *
100 g = 79,90 €
Sofort lieferbar

Französisches Bäckerleinen (natur) "Toile à couche" 50 x 60 cm

Aus 100% Naturleinen - Maße: 50 x 60 cm - Dichte: 380g/m2. Wenn ich zu Hause nur ein einziges Brot backe, reicht diese Größe völlig aus.

7,99 € *
Sofort lieferbar

Französisches Nudelholz

Profi Nudelholz aus Buchenholz von der Firma Matfer. Klebt wenig und optimales Gewicht.  Ø 4,5 cm Länge: 42 cm

Ab 8,99 € *
Sofort lieferbar

Valrhona Kidavoa Milchschokolade 50 %

Milchschokolade aus Madagascar mit Noten von getrockneter Banane. Die Kakaobohnen werden zweimal fermentiert und, bei der 2. Fermentation, Bananen zugegeben. Nach und nach kommen fruchtige, dann Gewürz- und Malznoten, die schließlich eine schokoladige Bitterkeit enthüllen.

3,40 € / 100 g *

Confit de Canard (Entenconfit)

2 saftige Enten-Keulen (cuisses de canard) eingemacht in feinstem Entenfett. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt.

Ab 16,99 € *
1 kg = 24,27 €

Kandierte Rosenblütenblätter aus der Provence 100g

Die kandierten Rosenblütenblätter werden mit viel Sorgfalt und Zärtlichkeit aus unbehandelt gewachsenen Rosen aus Tourrettes-sur-Loup hergestellt.

14,90 € *
Sofort lieferbar

Cannelés Backform aus verzinntem Kupfer 4,5 cm

Professionelle Backform aus Frankreich. Durch den Kupfer wird die Hitze optimal geleitet. Nur so bekommen die Cannelés eine perfekte karamellisierte Kruste.  Eine Backform ø 4,5 cm H 4,5 cm.

13,90 € *
Sofort lieferbar

Valrhona Orelys Blonde Schokolade 35 %

Nach Dulcey hat Valrhona nun eine 2. blonde Schokolade kreiert. Die goldbraune Farbe bekommt sie von dem Muscovado Zucker. Man beißt hinein und entdeckt subtilen Lakritz- und Keksnoten.

3,40 € / 100 g *

Geschenkbox aus Metall mit Salzbutter Karamell Bonbons 150g

Ein pures Stück Bretagne im Mund. Diese kleinen Süßigkeiten schmecken wirklich nach Urlaub.

6,99 € *
1 kg = 46,60 €
Sofort lieferbar
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inkl. Mwst., zzgl. Versandkosten