Macarons

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"Tant pour tant" Macarons Backmischung 200g

Die perfekte Backmischung, wenn Sie Macarons mit italienischer Meringue backen (mit Zuckerthermometer). Reicht für 35-40 Macarons.

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Mandelmehl extra fein - ideal für Macarons 500g

Perfekt, wenn man regelmäßig Macarons bäckt. Extra feines Mandelmehl aus Frankreich. Dank Zipper beliebig oft wiederverschließbar. Speziell für die Macarons Herstellung entwickelt. Auch geeignet für Madeleines, Financiers, Tarte bourdaloue.

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Mandelmehl extra fein - ideal für Macarons 100g

Extra feines Mandelmehl aus Frankreich. Speziell für die Macarons Herstellung entwickelt.

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3 x 100 g Mandelmehl extra fein + 1 Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl

Extra feines Mandelmehl aus Frankreich. Speziell für die Macaronsherstellung entwickelt. + Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl!

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Macarons Mix Backmischung 120g

Mit gemahlenen Mandeln aus Frankreich in Profi Qualität. Für 15-20 Macarons. Sofort gebrauchsfertig. Inkl. gelingsicheres Macarons Rezept.

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3 x Macarons Mix Backmischung 120g + 1 Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl!

Ich habe für Sie die mühsame Arbeit übernommen. Jetzt können Sie blitzschnell Macarons zaubern.

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Profi Sieb für Kuchen, Macarons & Saucen 3er-Set Ø 20 cm

3 Siebe in einem: 0,9 mm (Puderzucker, Mehl & Kakao), 1,1 mm (Macarons), 1,4 mm (Saucen, Jus, Suppen, Marmelade, Püree oder Espuma).

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Lebensmittelfarbe Gold glänzend 5 ml

Lebensmittelfarbe Gold glänzend zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.

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Lebensmittelfarbe Silber glänzend 5 ml

Lebensmittelfarbe Silber glänzend zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.

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Lebensmittelfarbe Blau glänzend 5 ml

Lebensmittelfarbe Blau glänzend zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.

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Lebensmittelfarbe Grün glänzend zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.

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Lebensmittelfarbe Violett glänzend zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.

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Spraydose Lebensmittelfarbe Gold 100 ml

Spraydose Lebensmittelfarbe Gold. Für Macarons, Fondant, Schokolade, Cupcakes oder Sahne.

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Spraydose Lebensmittelfarbe Silber 100 ml

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Spraydose Lebensmittelfarbe Bronze 100 ml

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Intensive Lebensmittelfarbe Weihnachtsmann-Rot 10g

Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Weihnachtsmann-Rot in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion Macarons!

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Intensive Lebensmittelfarbe Königsgrün 10g

Intensive und hochdosierte Lebensmittelfarbe Königsgrün in Pulverform. Eine kleine Messerspitze reicht für eine Portion knallbunte Macarons!

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Intensive Lebensmittelfarbe Zitronengelb 10g

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Intensive Lebensmittelfarbe Rosa 10g

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Intensive Lebensmittelfarbe Türkis 10g

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Natürliche Lebensmittelfarbe Rot 10g

Wasserlösliche Lebensmittelfarbe Rot in Pulverform aus 100% pflanzlichen Farbstoffen. Perfekt für Macarons, Cupcakes, Fondant und Ostereier.

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Tonkabohnen - gemahlen 15g

Gemahlene Tonkabohnen für den praktischen Einsatz in der Küche. Ihre Duftnoten gehen von Pfirsichkern zu Vanille. Sie erinnern etwas an einen warmen Karamellgeruch. Im Geschmack sind sie aber noch intensiver und außergewöhnlich!

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Valrhona Caraïbe 66 % 100g

Kakao aus der Karibik, schmeckt sehr zart und mild. Der Klassiker bei den dunklen Schokoladen. Mit ihr kann man nichts falsch machen. Sie passt für alles, von Kuchen bis Eis.

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Lochtülle Ø 7 mm - Polycarbonat

Professionelle Lochtülle aus Polycarbonat. Sie ist perfekt für Macarons Schalen. Made in France.

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Sterntülle mit 7 Zähnen - Polycarbonat

Professionelle Sterntülle aus Polycarbonat. Perfekt für Macarons, Torten, Cupcakes, Meringues oder Muffins. Made in France.

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Salzbutter Karamellcreme 220g

Man könnte diese Creme für eine Schnitte oder Macarons benutzten, leider ist so lecker, dass man sie vorher meistens leer gelöffelt hat.

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Macarons Pyramide mit 9 Etagen

Stabile Pyramide aus PVC mit 9 stapelbaren Etagen, für bis zu 210 Macarons.

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Lebensmittelaroma "Veilchen" Backaroma 30 ml

Veilchen Aroma in einer praktischen 30 ml Tropfflasche. So können Sie ganz einfach die gewünschte Menge dosieren.

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Silpat Macarons Backmatte 375 x 275 mm

Profi-Backmatte aus Glasgewebe mit Silikon beschichtet, temperaturbeständig, leicht zu reinigen.

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Premium Kit Macarons für Anfänger

Lebensmittelfarbe wählen, 4 Eier und 40 g Zucker dazu kaufen und schon können Sie bis zu 80 Macarons zaubern! Mit gelingsicherer Backanleitung.

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Durchsichtige Schachtel für 8 Macarons mit Deckel

Schöne und praktische Geschenkschachtel. Die ideale Verpackung für 8 selbstgebackene Macarons. Max Durchmesser der Macarons: 35 mm.

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Präzisions-Ofenthermometer +50°C bis +300°C

Profi Ofenthermometer aus Edelstahl zum Aufstellen oder Aufhängen. Ideal zum Feststellen der exakten Temperatur Ihres Ofens, wie z.B. bei Macarons.

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Teigschaber Blau 26 cm

Aus Silikon, ideal, um etwas vorsichtig unter zu rühren, wie z.B. eine Mousse au chocolat, Macarons, eine Soufflé.

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Lebensmittelaroma "Himbeere" Backaroma 60 ml

Himbeer Aroma aus 100% natürlichen Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2 TL / 100g

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Mini Pyramide für 48 Macarons - schwarz

Schwarze Pyramide aus stabilem PVC mit 4 stapelbaren Etagen, für bis zu 48 Macarons (bis 4,5 cm Durchmesser).

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Lochtülle Ø 8,5 mm - Polycarbonat

Professionelle Lochtülle aus Polycarbonat. Sie ist perfekt für Macarons Schalen. Made in France.

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Lebensmittelfarbe Gold glänzend 10 g

Die große Variante mit 10 g zum Abpudern. Zum Abstauben von trockenen Oberflächen wie z.B. Macarons, Rollfondant oder Schokolade.

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Aprikosen Coulis 165g

Coulis aus leckeren Aprikosen. Perfekt für Aprikosen-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Erdbeer Coulis 165g

Coulis aus feinsten Erdbeeren. Perfekt für Erdbeer-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Himbeer Coulis 165g

Coulis aus feinsten Himbeeren. Perfekt für Himbeer-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Mango Coulis 165g

Coulis aus feinsten Mangos. Perfekt für Mango-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Rote Früchte Coulis 165g

Coulis aus feinsten roten Früchten. Perfekt für Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Haselnuss Krokant fein gemahlen 100g

Mit 50% Haselnüssen und Rohrzucker. Perfekt für Paris-Brest, Pralinen, auf Desserts oder auch als Basis für selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme.

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Valrhona Fruchtkuvertüre Erdbeer Inspiration Fraise 100g

Eine ganz besondere Kuvertüre mit Erdbeeren. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen. Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

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Valrhona Fruchtkuvertüre Passionsfrucht Inspiration Passion 100g

Eine ganz besondere Kuvertüre mit Passionsfrucht. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen. Ohne Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

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Valrhona Mandelkuvertüre Inspiration Amande 100g

Eine ganz besondere Kuvertüre mit Mandeln. Perfekt als Überzug, in einer Mousse, in einer Ganache zur Füllung von Macarons oder Pralinen. Ohne Milch, Konservierungs-, Farb- oder Aromastoffe.

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Valrhona Caraïbe 66 % 1kg

Mit Kakaobohnen aus der Karibik, schmeckt sehr zart und mild. Der Klassiker bei den dunklen Schokoladen. Mit ihr kann man nichts falsch machen. Sie passt für alles, von Kuchen bis Eis. Nettogewicht: 1kg

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Lochtülle Ø 1 mm - Polycarbonat

Ganz feine Lochtülle aus Polycarbonat. Perfekt, um Macarons, Torten oder Cupcakes zu Verzieren oder, um damit zu schreiben. Made in France.

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Natürliches Rosen Aroma 250 ml

Natürliches Rosen Aroma . Perfekt für Macarons, Madeleines, Pralinen, Kuchen oder Eis. Dosierung: 1 bis 2 EL pro Liter.

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Cassis Coulis 165g

Coulis aus feinsten schwarzen Johannisbeeren. Perfekt für Cassis-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

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Macarons Pyramide für bis zu 237 Macarons - durchsichtig

Durchsichtige Pyramide aus PVC mit 10 stapelbaren Etagen. Für 5 bis 237 Macarons mit max 45 mm Durchmesser. Leicht aufzubauen, anpassbar und sehr stabil.

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Mini Macarons Pyramide mit Transportschale - durchsichtig

Durchsichtige Mini-Pyramide mit 4 stapelbaren Etagen. Für 35-40 Macarons mit max. 45 mm Durchmesser. Inkl Transportschale.

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Schachtel für 8 Macarons mit 45mm Durchmesser

Sehr stabile Schachtel mit Deckel. Ideal als Geschenkverpackung oder für den Transport von 8 selbstgebackene Macarons. Max Durchmesser der Macarons: 45mm.

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Schachtel für 12 Macarons mit 45mm Durchmesser

Sehr stabile Schachtel mit Deckel. Ideal als Geschenkverpackung oder für den Transport von 12 selbstgebackene Macarons. Max Durchmesser der Macarons: 45mm.

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Schachtel für 16 Macarons mit 45mm Durchmesser

Sehr stabile Schachtel mit Deckel. Ideal als Geschenkverpackung oder für den Transport von 16 selbstgebackene Macarons. Max Durchmesser der Macarons: 45mm.

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Schachtel für 35 Macarons mit 45mm Durchmesser

Sehr stabile Schachtel mit Deckel. Ideal als Geschenkverpackung oder für den Transport von 35 selbstgebackene Macarons. Max Durchmesser der Macarons: 45mm.

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