Gewürze

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Bouquet Garni Bio 35g

Diese Kräutermischung findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss!

5,99 € *
100 g = 17,11 €
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Schwarzer Penja-Pfeffer 80g

Penja Pfeffer wird nur auf einer einzigen Plantage in Kamerun angebaut und kultiviert. Aromen: frisch und fein mit langem Abgang. Leichte Eukalyptusnote. 
10,90 € *
100 g = 13,63 €
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Roter Kampot Pfeffer (Kambodscha) 60g

Kampot Pfeffer ist ein roter Pfeffer mit Aromen von Vanille und milden Gewürzen. Perfekt für Fischgerichte, Schalentiere und Geglügel.
10,90 € *
100 g = 18,17 €
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Winzer Salz "Sel du vigneron" 80g

Etwas säuerliches rubinfarbenes Salz mit Bordeaux-Wein und Gewürzen verfeinert. Perfekt für rotes Fleisch, weißen Fisch oder beim Grillen.

7,99 € *
100 g = 9,99 €
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Dijon Senf mit gegrillten Gewürzen 100g

Ein uraltes Gewürz-Rezept aus der Reunion kombiniert mit dem feinen Dijon-Senf: ein außergewöhnliches Erlebnis für jeden Senfliebhaber!

3,90 € *
1 kg = 39,00 €
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Weißer Penja-Pfeffer 80g

Ein Pfeffer mit Charakter und außergewöhnlichem Geschmack! Mild und raffiniert, langer Abgang, leicht würzig.

9,90 € *
100 g = 12,38 €
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Fleur de sel de l'île de Ré 90g

Das Fleur de Sel wird von Hand geerntet und entsteht aus der Verdunstung von Meerwasser durch die Sonne und das Abschöpfen des Salzes von der Oberfläche von Meerwasser.

5,99 € *
100 g = 6,66 €
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Fleur de Sel mit gegrillten Gewürzen 90g

Ein Fleur de sel gemischt mit gerösteten Gewürzen, ideal mit Fisch, Fleisch, Salat oder Käse.

8,99 € *
100 g = 9,99 €
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Harissa - Rote Chili Sauce aus Tunesien - Le Phare du Cap Bon - 70g

Scharfe Gewürzpaste aus dem Maghreb für die Zubereitung verschiedener orientalischer Gerichte wie z.B. Couscous.

1,50 € *
100 g = 2,14 €
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PARIS Salzmühle von Peugeot - uSelect - Schokolade - 22 cm

Das unter allen Modellen wiederzuerkennende Modell Paris ist DAS Modell der Peugeot-Kollektion.

39,50 € *
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PARIS Pfeffermühle von Peugeot - uSelect - Schokolade - 22 cm

Das unter allen Modellen wiederzuerkennende Modell Paris ist DAS Modell der Peugeot-Kollektion.

39,50 € *
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PARIS Salzmühle von Peugeot - uSelect - Schwarz lackiert - 22 cm

Das unter allen Modellen wiederzuerkennende Modell Paris ist DAS Modell der Peugeot-Kollektion.

43,50 € *
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PARIS Pfeffermühle von Peugeot - uSelect - Schwarz lackiert - 22 cm

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PARIS Salzmühle von Peugeot - uSelect - natur - 12 cm

Das unter allen Modellen wiederzuerkennende Modell Paris ist DAS Modell der Peugeot-Kollektion.

26,50 € *
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Bio Fischgewürze 35g

Ideal für Fischgerichte aller Arten (gebraten, dampfgegart, mit oder Sauce).

4,90 € *
100 g = 14,00 €
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Bio Tartes- & Quiches-Gewürze 35g

Ideale Gewürzmischung für Tartes und Quiches.

5,50 € *
100 g = 15,71 €
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Bio Rohrzucker mit Chai Gewürzen 125g

Ich liebe es, Chai zu trinken. Deswegen benutze ich auch gern diesen Zucker, um Madeleines, Obstsalat und Torten zu aromatisieren.

5,50 € *
1 kg = 44,00 €
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Bio Rohrzucker mit Lavendel und Blumen 125g

Eine Mischung aus Zucker und sonnigem Geschmack, natürlich romantisch !

5,50 € *
1 kg = 44,00 €
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Bio Glühwein / Sangria Gewürzmischung 35g

Perfekt für jede Jahreszeit !

5,50 € *
100 g = 15,71 €
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2 Bourbon Vanillestangen aus Madagaskar (Vanilleschoten)

Vanille aus Madagaskar, dem Haupterzeugerland für Vanille weltweit, wird als Bourbon-Vanille auf der ganzen Welt verkauft.

6,50 € *
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Matcha Grüntee - 40g

Dieser Grüntee wird in Japan traditionell für die Tee Zeremonie verwendet.

12,99 € *
100 g = 32,48 €
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Tandoori Mischung, 60g

Diese Mischung aus über 10 Gewürze aromatisiert und färbt intensiv ihre Gerichte.

 

6,00 € *
100 g = 10,00 €

Suppengewürz "Retour au potager" - 20g

Verfeinern Sie Ihre Suppen ! Experimentieren Sie mit neuen Gewürzen und schmecken Sie den Unterschied !

6,30 € *
100 g = 31,50 €
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Suppengewürz "Dunes de Merzouga" - 40g

Verfeinern Sie Ihre Suppen ! Experimentieren Sie mit neuen Gewürzen und schmecken Sie den Unterschied !

6,30 € *
100 g = 15,75 €
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Pure Kakaobohnen 80g

Puren geröstete Kakaobohnen (ganze und Bruchstücke). Man kann sie im Gebäck verwenden oder mit Hagelzucker.

5,99 € *
100 g = 7,49 €
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Tonkabohnen

Tonkabohnen duften nach Pfirsichkern und Vanille und erinnern an einen warmen Karamellgeruch. Im Geschmack sind Tonkabohnen aber intensiver und außergewöhnlich!

 

Ab 4,50 € *
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Piment d’ Espelette 50g

Piment d' Espelette ist eine süße und fruchtige Chili-Sorte aus dem Baskenland. Piment d'Espelette ist ideal für Poulet Basquaise & sogar Schokolade.

8,99 € *
100 g = 17,98 €
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Quatre épices 4-Gewürze-Mischung Bio 35g

Frankreichs berühmteste Gewürzmischung aus schwarzem Pfeffer, Muskat, Gewürznelken und Zimt. Sie wird seit dem Mittelalter benutzt.

4,99 € *
100 g = 14,26 €
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Suppengewürz "Rêverie à Sukhotai" - 40g

Verfeinern Sie Ihre Suppen ! Experimentieren Sie mit neuen Gewürzen und schmecken Sie den Unterschied !

6,30 € *
100 g = 15,75 €
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Bio Tartes-, Kompott- & Marmeladen-Gewürze 35 g

Ideal für Marmelade, Kompott, Tartes oder Tartelettes.

5,99 € *
100 g = 17,11 €
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Eingelegte Zitronen "Citrons confits" für Tajine 200 g

Eine typisch marokkanische Spezialität, welche traditionell zum Würzen von Tajine verwendet wird. Abtropfgewicht: 120 g

4,99 € *
1 kg = 24,95 €
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Trappers-Mischung aus Kanada 60g

Ein Klassiker aus Québec (Kanada)! Ahorn-Zucker dient als Basis dieser außergewöhnlichen Mischung. Sie ist zugleich salzig, würzig, süß und mild.

9,99 € *
100 g = 16,65 €
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Indische Curry Paste 85g

Mit etwas Creme fraîche auf gedünstetem Hähnchen, in einer Gemüsepfanne, hmmm....un délice!
7,99 € *
100 g = 9,40 €
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Kokosblütenzucker Bio 135g

Kokosblütenzucker bietet für alle, die sich wegen Diabetes, Übergewicht, Herzerkrankungen, Krebs und Gallensteinen Sorgen machen, eine tolle Alternative zu anderen Süssungsmitteln.

4,10 € *
100 g = 3,04 €
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Scharfe Sauce aus dem Baskenland "Sauce Basque" Erdizka 250 ml

Eine scharfe fruchtige Sauce mit Piment d'Espelette. Perfekt auf Fisch und Fleisch oder einfach als Sandwich Sauce oder sogar ganz pur auf Nudeln.

6,99 € *
1 l = 27,96 €
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Garam Massala Mischung, 60g

Ich liebe es, diese Gewürzmischung mit Möhren, Kürbis oder Fisch zu kombinieren.

 

7,50 € *
100 g = 12,50 €
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Herbes de provence (Kräuter der Provence) Bio 40g

Diese Kräutermischung aus der Provence findet sich in jeder französischen Küche, sie ist in Frankreich ein Muss!

6,50 € *
100 g = 16,25 €
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Ras el Hanout mit Rosenblütenblättern Bio 30 g

Die perfekte Gewürzmischung für Ihre Gerichte aus dem Maghreb wie z.B. Couscous oder Tajine. Aus biologischem Anbau.

4,99 € *
100 g = 16,63 €
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Bio Wacholderbeeren "Baies de genièvre" 30 g

Aromatische Wacholderbeeren in Bio-Qualität mit einem leichten Pinien-Geschmack, perfekt für Wintergerichte wie z.B. Choucroute (Sauerkraut) oder Wildgerichte.

4,90 € *
100 g = 16,33 €
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Bio Bourbon Vanillezucker 8 x 7,5 g

Intensiver Vanillegeschmack. Mit Rohrohrzucker. Vanillezucker ist perfekt für Süßspeisen, Saucen, Desserts, Kleingebäck und Kuchen. Inhalt: 8 x 7,5 g

4,50 € *
100 g = 7,50 €
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Haselnuss Krokant fein gemahlen BIO 100g

Mit 50% Bio Haselnüssen und Rohrzucker. Perfekt für Paris-Brest, Pralinen, auf Desserts oder auch als Basis für selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme.

3,99 € *
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3 Pfeffer Mélange "Dans les bois" in der Gewürzmühle BIO 40g

Für Fleisch, Wildfleisch, Champignons, Herbst- & Wintergemüse oder einfach ein Omelette. Aus biologischem Anbau.

6,99 € *
100 g = 17,48 €
Sofort lieferbar

3 Pfeffer Mélange mit Rose "Dans les prés" in der Gewürzmühle BIO 40g

Mit weißem Pfeffer aus Malabar für den Charakter, grünem Pfeffer für die Schärfe, schwarzem Pfeffer für die Frische und Rosenblütenblättern für den Duft.

6,99 € *
100 g = 17,48 €
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Pfeffer Mélange mit Kaffee, Kokos & Zimt "Sur la route" in der Gewürzmühle BIO 40g

Exquisiter Tellicherry Pfeffer mit Arabica Kaffee aus Zentralamerika, Zimt aus Ceylan und Kokos. Für Geflügel, Fisch oder Desserts und sogar Eis!

6,99 € *
100 g = 17,48 €
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2 Pfeffer Mélange mit Estragon & Chili "Sous le soleil" in der Gewürzmühle BIO 40g

Perfekt für Sommer-Salate, Kartoffeln, grüne Bohnen und selbstverständlich für die Grillsaison!

6,99 € *
100 g = 17,48 €
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Neu Provenzalische Grill-Kräuter 50g

Eine außergewöhnliche Kräuter-Mischung für gelungene Grillabende. Mit Kräuter der Provence und Lavendel. Zum Einreiben, Bestreuen oder Marinieren.

1,99 € *
100 g = 3,98 €
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Neu Fleur de Sel de Guérande 125g

Fleur de Sel de Guérande hat einen besonders weichen, aromatischen Geschmack & eine sehr feine Struktur. Es wird erst kurz vor dem Verzehr hinzugefügt und nicht zum Kochen verwendet.

4,99 € *
100 g = 3,99 €
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Geschenkbox für Saucen-Liebhaber "Les Sauces maison"

Das perfekte Geschenk für einen Saucen- oder Dip-Liebhaber. 4 Gewürzmischungen für Saucen aus Indien, Spanien, dem Iran und La Réunion.

19,90 € *

Salzdiamanten aus dem Himalaya mit Salzreibe 400g

Salzdiamanten aus dem Himalaya mit Salzreibe 400 g  von Terre Exotique

10,50 € *
1000 g = 26,25 €

Salzdiamanten aus Persien mit Salzreibe 400g

Salzdiamanten aus Persien Salzreibe 400 g  von Terre Exotique

14,50 € *
1000 g = 36,25 €

Tajine Mischung Mrouzia 60g

Diese Mischung aus 8 Gewürzen aromatisiert wunderbar Ihre Tajine.

 

5,50 € *
100 g = 9,17 €

Wildkräuter aus dem Mittelmeerraum 40g

Gewürzmischung aus Thymian, Basilikum, Rosmarin, Oregano und Majoran.

6,50 € *
100 g = 16,25 €

Kristall-Salz aus Ägypten "Givre de sel" 45g

Ein einzigartiges Salz mit einer außergewöhnlichen Textur von Kristallen, das in einer Salzmine hergestellt und gefrostet wird.

7,99 € *
100 g = 8,88 €

Fleur de Sel mit Yuzu 90g

Ein Fleur de sel gemischt mit Yuzu Zesten, ideal mit Fisch, Carpaccio und sogar in einem Schokoladenkuchen.

7,99 € *
100 g = 8,88 €

TERNATE Muskatmühle von Peugeot 11 cm

Das runde Design angelehnt an die Form einer Muskatnuss ermöglicht es, 7 bis 8 ganze Muskatnüsse zu bevorraten.

45,00 € *

Bio Vanille, gemahlen 10g

 Was gibt es besseres als Vanille, um eine Creme zu aromatisieren ?

6,50 € *
100 g = 65,00 €

Colombo - 60g

Colombo ist nicht scharf und hat eine wunderschöne gelbe Farbe. Es passt perfekt zu Lamm- und Schweingerichten sowie geschmortem Gemüse.

5,90 € *
100 g = 9,83 €

Yuzu Zesten 20g

Yuzu Zesten können wie Yuzu Saft verwendet werden, um eine feine Tarte au citron zu backen oder für eine leckere Ganache.

12,70 € *
100 g = 63,50 €

Szechuan Pfeffer 30g

Dieser spezielle und fruchtige Pfeffer ist perfekt, um einen leckeren „Steak au poivre“ zu braten.

6,50 € *
100 g = 21,67 €

Kandierte Minzblätter im Glas 35g

Diese kandierte Minzblätter im Glas 35 g werden mit viel Sorgfalt und Zärtlichkeit aus natürlich und unbehandelt gewachsenen Minzblättern hergestellt.

11,20 € *
100 g = 32,00 €
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