Bio-Backzutaten

Bio-Backzutaten


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Pecti'fruit Gelierpulver aus Pektin für Konfitüren und Desserts 8 x 10g

8 Tüten Gelierpulver aus Pektin für fruchtige und weniger süße Konfitüren für insgesamt 32 Gläser. Eine Tüte reicht für 4 Gläser mit 1 kg Früchten und mind. 400g Zucker.

2,99 € *
100 g = 3,74 €
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Agar-agar Geliermittel vegan & bio 5 x 4g

Die perfekte Alternative zu Gelatine. Agar-agar ist geschmacksneutral, kalorienarm & vegan. 1 Tüte reicht für 1L. Einfach aufkochen, Agar-agar dazu und schön rühren!

4,99 € *
100 g = 24,95 €
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Haselnuss Krokant fein gemahlen BIO 100g

Mit 50% Bio Haselnüssen und Rohrzucker. Perfekt für Paris-Brest, Pralinen, auf Desserts oder auch als Basis für selbstgemachte Nuss-Nougat-Creme.

3,99 € *
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Bio Hagelzucker aus Rohrzucker 60g

In Frankreich werden damit Chouquettes, Brioches oder Mandelcroissants bestreut. Aus Bio-Rohrzucker.

3,20 € *
100 g = 5,33 €
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Bio kandierte Sauerkirschen (Griottes) 150g

Kandierte Sauerkirschen (Cerises griottes) aus biologischem Anbau. Perfekt auf Eis, Desserts oder mit Wildfleisch.

5,99 € *
1 kg = 39,93 €
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Bio Rote Früchte Coulis 165g

Coulis aus feinsten Bio roten Früchten. Perfekt für Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

4,99 € *
1 kg = 30,24 €
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Bio Mango Coulis 165g

Coulis aus feinsten Bio Mangos. Perfekt für Mango-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

4,99 € *
1 kg = 30,24 €
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Bio Himbeer Coulis 165g

Coulis aus feinsten Bio Himbeeren. Perfekt für Himbeer-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

4,99 € *
1 kg = 30,24 €
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Bio Erdbeer Coulis 165g

Coulis aus feinsten Bio Erdbeeren. Perfekt für Erdbeer-Macarons, Tartelettes, auf Eis, Käsekuchen, Crêpes, Charlottes oder Entremets.

4,99 € *
1 kg = 30,24 €
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Bio Bourbon Vanillezucker 8 x 7,5 g

Intensiver Vanillegeschmack. Mit Rohrohrzucker. Vanillezucker ist perfekt für Süßspeisen, Saucen, Desserts, Kleingebäck und Kuchen. Inhalt: 8 x 7,5 g

4,50 € *
100 g = 7,50 €
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Bio Backhefe "Levure boulangère" 3 x 9g

Hochqualitative Bio Backhefe aus Frankreich. Perfekt für Brot, Brioche oder Pizza. Wird bei 30°C aktiviert. Eine Tüte reicht für 500 g Mehl. Inhalt: 3 x 9 g

3,99 € *
100 g = 14,78 €
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Bio Backpulver mit Reinweinstein ohne Phosphat 8 x 10g

Ohne Backpulvergeschmack! Statt Phosphat wird Reinweinstein benutzt, das auf natürliche Weise bei der Weinherstellung entsteht. Eine Tüte reicht für 250g Mehl. Inhalt: 8 x 10g.

1,50 € *
100 g = 1,88 €
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Bio Backpulver glutenfrei ohne Phosphat 8 x 10g

Ohne Backpulvergeschmack! Ohne Gluten! Statt Phosphat wird Reinweinstein benutzt, das auf natürliche Weise bei der Weinherstellung entsteht. Eine Tüte reicht für 250g Mehl. Inhalt: 8 x 10g.

1,60 € *
100 g = 2,00 €
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Bio Schokoladensauce Dessertsauce 185g

Für Schokolandenliebhaber! Vollmundige Schokosoße. Perfekt für Eiscreme, Crêpes, Waffeln, Profiteroles oder für Ihr ganz persönliches Kaffeegetränk! 100% Bio.

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Französisches Baguettemehl T65 100% BIO - 500g

Die Geheimzutat, um perfekte, luftige und dennoch knusprige Baguettes zu zaubern. Mehl T65 aus Frankreich und in Bio-Qualität.

1,60 € *
1 kg = 3,20 €
Produktdatenblatt
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Französisches Weizenmehl T150 (Vollkorn) 100% BIO - 500g

In Frankreich "Farine intégrale" genannt. Entspricht Type 1600. Das perfekte Vollkornmehl zur Herstellung von Sauerteig.

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Lebensmittelaroma "Zitrone" Backaroma Bio 20 ml

Intensives Zitronen Aroma aus 100% natürlichen und Bio Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2 TL / 100g

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100 ml = 9,95 €
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Lebensmittelaroma "Pistazie" Backaroma Bio 60 ml

Pistazien Aroma aus 100% natürlichen und Bio Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2 TL / 100g

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Lebensmittelaroma "Himbeere" Backaroma Bio 60 ml

Himbeer Aroma aus 100% natürlichen und Bio Zutaten. Perfekt für Tartes, Kuchen, Popcakes, Ganache, Bonbons oder Eis. Dosierung: 2 TL / 100g

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Bio Orangenblüten Aroma 250 ml

Natürliches Orangenblüten Aroma aus biologischem Anbau. Perfekt für Calissons, Mandelcroissants, Brioche und für die orientalische Küche. Dosierung: 1 bis 2 EL pro Liter.

2,99 € *
1 l = 11,96 €
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Kokosblütenzucker Bio 135g

Kokosblütenzucker bietet für alle, die sich wegen Diabetes, Übergewicht, Herzerkrankungen, Krebs und Gallensteinen Sorgen machen, eine tolle Alternative zu anderen Süssungsmitteln.

4,10 € *
100 g = 3,04 €
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Bio Rohrzucker mit Lavendel und Blumen 125g

Eine Mischung aus Zucker und sonnigem Geschmack, natürlich romantisch !

5,50 € *
1 kg = 44,00 €
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Bio Rohrzucker mit Chai Gewürzen 125g

Ich liebe es, Chai zu trinken. Deswegen benutze ich auch gern diesen Zucker, um Madeleines, Obstsalat und Torten zu aromatisieren.

5,50 € *
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Bio Tartes-, Kompott- & Marmeladen-Gewürze 35 g

Ideal für Marmelade, Kompott, Tartes oder Tartelettes.

5,99 € *
100 g = 17,11 €
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Bio Vanille, gemahlen 10g

 Was gibt es besseres als Vanille, um eine Creme zu aromatisieren ?

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Bio Glühwein / Sangria Gewürzmischung 35g

Perfekt für jede Jahreszeit !

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Bio-Milchschokolade Valrhona Andoa Lactée 39 % - lose Ware

Milchschokolade mit viel Kakaogeschmack und nicht zu süß. Mein Sohn isst sie einfach so, aber wir mögen sie auch als Mousse au chocolat au lait serviert, oder als Schokoladen-Sauce.

3,80 € / 100 g *
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Bio Kuvertüre Valrhona Andoa Noire 70 % - lose Ware

Bio und Fair Trade. Etwas bitter aber leicht im Geschmack. Ich esse sie einfach so, oder bereite meinem Fondant au chocolat Rezept mit ihr.

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Bio-Milchschokolade Valrhona Andoa Lactée 39 % - Tafel

Milchschokolade mit viel Kakaogeschmack und nicht zu süß. Mein Sohn isst sie einfach so, aber wir mögen sie auch als Mousse au chocolat au lait serviert, oder als Schokoladen-Sauce.

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Bio Kuvertüre Valrhona Andoa Noire 70 % - Tafel

Bio und Fair Trade. Etwas bitter aber leicht im Geschmack. Ich esse sie einfach so, oder bereite mein Fondant au chocolat Rezept mit ihr.

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100 g = 5,86 €
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