Mehl & Backmischungen

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Französisches Baguettemehl T65 100% BIO - 500g

Die Geheimzutat, um perfekte, luftige und dennoch knusprige Baguettes zu zaubern. Mehl T65 aus Frankreich und in Bio-Qualität.

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1 kg = 3,20 €
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Französisches Weizenmehl T150 (Vollkorn) 100% BIO - 500g

In Frankreich "Farine intégrale" genannt. Entspricht Type 1600. Das perfekte Vollkornmehl zur Herstellung von Sauerteig.

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Kastanienmehl aus Frankreich - Farine de châtaigne - 500g

Kastanien Mehl ist ein perfektes Basisprodukt für ein glutenfreies Leben. Im praktischen, wiederverschließbaren Beutel.

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3 x 100 g Mandelmehl extra fein + 1 Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl

Extra feines Mandelmehl aus Frankreich. Speziell für die Macaronsherstellung entwickelt. + Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl!

(Haltbarkeitsdatum: Ende 11/2017)
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3 x Macarons Mix Backmischung 120g + 1 Lebensmittelfarbe Ihrer Wahl!

Ich habe für Sie die mühsame Arbeit übernommen. Jetzt können Sie blitzschnell Macarons zaubern.

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Mehlschaufel aus Edelstahl

Hochwertige Schaufel aus Edelstahl. Für etwa 80-90 g Mehl. Wird auch gern als Eisschaufel benutzt.

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Bio Backhefe "Levure boulangère" 3 x 9g

Hochqualitative Bio Backhefe aus Frankreich. Perfekt für Brot, Brioche oder Pizza. Wird bei 30°C aktiviert. Eine Tüte reicht für 500 g Mehl. Inhalt: 3 x 9 g

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100 g = 14,78 €
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Bio Backpulver mit Reinweinstein ohne Phosphat 8 x 10g

Ohne Backpulvergeschmack! Statt Phosphat wird Reinweinstein benutzt, das auf natürliche Weise bei der Weinherstellung entsteht. Eine Tüte reicht für 250g Mehl. Inhalt: 8 x 10g.

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100 g = 1,88 €
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Bio Backpulver glutenfrei ohne Phosphat 8 x 10g

Ohne Backpulvergeschmack! Ohne Gluten! Statt Phosphat wird Reinweinstein benutzt, das auf natürliche Weise bei der Weinherstellung entsteht. Eine Tüte reicht für 250g Mehl. Inhalt: 8 x 10g.

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Buchweizenmehl aus der Bretagne - Farine de blé noir - 500g

Ideal für bretonische Crêpes. Hergestellt in der Bretagne.

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Weizenmehl Typ 55 Spéciale Pâtisserie - 500g

Mischung aus sorgfältig ausgewählten Weizen. Ideal für Pâtisseries (Croissants, Baguette, Brioche).

1,60 € *
1 kg = 3,20 €
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