Brotstreicher (Bräunwisch) aus Seide und Holz


Brotstreicher (Bräunwisch) aus Seide und Holz

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Wenn ich Brot oder Croissants backe, brauche ich unbedingt diesen großen Pinsel, um das überschüssige Mehl weg abzufegen und den Teig zu glätten.

Einfach mit einem Tuch oder der Hand reicht nicht, um das Mehl schonend zu entfernen. Darum wird auch Seide benutzt, da sie den Teig nicht beschädigen kann.

Meinen Ersten habe ich von einem Mühlenbetreiber geschenkt bekommen. Mittlerweile stehen 3 Exemplare in meiner Küche!

Länge: 315 mm

Materialien:

  • Pinselborsten: reine Seide
  • Stiel: Holz

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