Produktinformationen
Diese Backform ist leicht zu handhaben und platzsparender als eine herkömmliche Backform. Ideal für kleine Quiches.
Das Ergebnis ist eine professionell aussehende und appetitanregende Quiche
ideal für kleine Quiches
Maße: Ø 100 mm – H 27 mm
aus Edelstahl
100% Made in France
leichtes Ausformen
Gobel ist eine mehr als 130-jährige Geschichte, deren erste Zeilen von Etienne Gobel, einem visionären Unternehmer des 19. Jahrhunderts, geschrieben wurden. Er beobachtete die Explosion der französischen Gastronomiekunst und insbesondere die Entwicklung der Desserts und beschloss, mit der Herstellung von Konditorei-Utensilien zu beginnen. Schnell war der Erfolg immens und die Fabrik, die ursprünglich in der Pariser Region angesiedelt war, zog nach Joué-Lès-Tours in der Touraine um, wo sie auch heute noch ansässig ist und von wo aus sie Küchenutensilien aus französischer Produktion herstellt!
Gobel ist seit 2014 auch eine französische Gesellschaft für das lebende Kulturerbe (EPV), ein seltenes und prestigeträchtiges Label, das die 1887 begonnene Arbeit belohnt. Dies hat ihnen auch den heute bekannten Slogan eingebracht: “Gobel die Referenz für Konditoren“.
So füllen Sie die Ringe mit Teig
1- Die Bodengröße bestimmen Sie einfach durch Einstechen der Form in den Teig. Für die Höhe des Randes und die Länge des Umfangs nehmen Sie das Randteil.
2- Geben Sie den Teig für den Boden und den Teigstreifen für den Rand in die Form,
3- …drücken Sie den Rand an und schneiden Sie die überstehenden Reste ab
4- …und schon ist es bereit für das erste Blindbacken (aber nicht vergessen, den Boden noch mit der Gabel einzustechen).
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Seit 2013 stehen
Aurélie Bastian und ihr Team für
authentische französische Produkte und
hochwertige Küchenutensilien. Auf kleinen Märkten sucht Aurélie mit viel Liebe, Sorgfalt und Fachwissen die besten Produkte aus ihrer Heimat für Sie aus.
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Super
Sehr zufrieden. Habe Spinat-Lachs-Quiche gemacht. So einfach die Handhabung. Ich finde die Ringe klasse.
Christina Rosenmöller
Wirklich super. Ich habe mir gleich mehrere bestellt. Damit gings ganz fix und war super lecker 🙂
Timo Q.
Traumhaft
Dies sind meine ersten Quiche-Ringe. Einfach wunderbar. So macht backen Spaß. Ich habe die Quiche mit Spinat und Ziegenfrischkäse bzw. Lachs damit gebacken (Quiche au saumon ou chèvre etépinards). Sehr lecker! Alle Gäste waren begeistert. Einen Elsässer Apfelkuchen habe ich darin ebenfalls gebacken und auch das klappte ganz toll. Die Ringe sind hochwertig, leicht zu handhaben, leicht zu reinigen und kamen so liebevoll verpackt, dass es ein bisschen wie Weihnachten war. Ich werde weiterhin bestellen. 100% Kaufempfehlung. Bester Service!
Astrid
Tolles, qualitatives Produkt & leichte Handhabung
Tolles Produkt – gelingsicher und leicht zu reinigen. Damit macht das Tarte- und Quichebacken super Spaß! Wir schätzen sehr, dass es nicht aus verschiedenen Einzelteilen besteht und haben unsere Ringe mit kleinen Magneten am Kühlschrank hängen. Damit sind sie immer zur Hand!
Reinhard W.
sehr gut !!!!
Die Quiche werden absolut perfekt. Ich habe viele Komplimente dafür bekommen.
Marlies T.
Hohe Qualität
Nach unserem Urlaub in Elsass, wollte ich kleine Quiche backen, weil wir sie dort so genossen haben. Die Ringe sind genau die richtige grosse für eine Portion. Die Quiche lässt sich sehr leicht lösen.
Peter F.
sehr gute Qualität
Olaf K.
Finde ich sehr praktisch! Ich habe es sofort nach der Bestellung benutzt und war positiv überrascht. Es funktioniert einfach und effektiv. Danke!
Jasmin V.
sehr gut
ein sinnvolles Küchenutensil, gut durchdachte Funktionalität, einfache Handhabung,tolles Ergebnis
Jennifer V.
gute Qualität
Sehr gute Qualität, macht Freude damit.