Tonkabohnen - gemahlen 15g


Tonkabohnen - gemahlen 15g

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Gemahlene Tonkabohnen für den praktischen Einsatz in der Küche. Ihre Duftnoten gehen von Pfirsichkern zu Vanille. Sie erinnern etwas an einen warmen Karamellgeruch. Im Geschmack sind sie aber noch intensiver und außergewöhnlich!

 

Diese Produkt wird für uns in einer geschützten Werkstatt in der Region verpackt, die Menschen mit Behinderung beschäftigt.

Verwendung:

Tonkabohnen werden sehr sparsam benutzt, wie Muskatnuss.

 

In welchem Rezept werden sie verwendet?


Infos  Creme anglaise

Infos  Creme brûlée

Infos  Kuchen

Infos  Milchreis

Infos  Macarons

 

Zutaten: Tonkabohnen

Nettogewicht: 15g

Hersteller: Aurélie Bastian · Große Brunnenstr. 63 · 06114 Halle (Saale)

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