Canard aux Pruneaux - Entenconfit mit Pflaumen 850g


Canard aux Pruneaux - Entenconfit mit Pflaumen 850g

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Geschmortes Entenconfit aus dem Baskenland mit Pflaumen, Speck und Möhren. Mit viel Liebe von Monique & Xavier Etcheverry in Baigts (Baskenland) hergestellt. Für 2 Personen. Ohne Farb- und Konservierungsstoffe.

Zubereitung: Einfach erwärmen und mit Kartoffeln servieren.

 

Nettogewicht: 850 g

Zutaten: Entenunterkeulen, Möhren, Speck, Pflaumen, Zwiebeln, Salz. Pfeffer, Hühnerbrühe.

Hersteller: Monique et Xavier Etcheverry "Le basque" 40380 Baigts Frankreich

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

 
Brennwert 1003 kJ / 241 kcal
Fett 16 g
gesättigte Fettsäuren 5,4 g
Kohlenhydrate 9,2 g
Zucker 0,6 g
Eiweiß 15 g
Salz 1,1 g

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