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Confiserie du Roy René

Kandierte Melone in Scheiben aus der Provence – Melon confit (2 Scheiben – 200g)

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Kandierte Melone in Scheiben. Perfekt für “Colombier” – Pfingstkuchen aus Marseille. Dafür werden nur die schönsten Früchte ausgewählt und nach alter Tradition in Aix-en-Provence langsam kandiert. 2 Scheiben Melone : 200g.  

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Kandierte Melone in Scheiben. Dafür werden nur die schönsten Früchte ausgewählt und nach alter Tradition in Aix-en-Provence langsam kandiert. Perfekt für Calissons, Colombier (Pfingst-Kuchen aus Marseille), Cocktails oder für die Weihnachtsbäckerei. Auch toll als Deko oder, um Ihre Schokoladenkuchen, Brioches, Cupcakes oder Bûche de Noel zu verfeinern.

 

 

2 Scheiben Melone : zirca 200g

Hinweis: Die Früchte lassen sich gut in einem kühlen und trockenem Ort aufbewahren, aber bitte nicht im Kühlschrank, da es dort zu feucht ist.

 

Zutaten :  Melone (54%), Zucker (29%) Glukose (17%).
 

Nettogewicht: 200 g

Hersteller : Confiserie du Roy René – 5380 Route d’Avignon. RD7N. Aix-en-Provence Cedex 2

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

Brennwert 1348kj/ 330 kcal
Fett 0 g
gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 80 g
Zucker 50 g
Eiweiß 0,2 g
Salz 0 g
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© 2024 · Aurélie Bastian · Französisch kochen & backen