Mousse aus confierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne 80g


Mousse aus confierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne 80g

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Feine Mousse aus konfierten Jakobsmuscheln aus der Bretagne, nach dem Originalrezept.
Nur mit frischen Zutaten in der ältesten Conserverie von Concarneau hergestellt.
 

Zutaten:

Jakobsmuscheln 60%, frische Butter 11%, frische Zwiebeln, frisches Brot, Wasser, Salz, Pfeffer.

 

Nettogewicht: 80 g

Hersteller: Conserverie Courtin - 3 quai du moros - 29900 Concarneau - Frankreich

Nährwerte pro 100 g (durchschn.):

 
Brennwert 557 kJ / 134 kcal
Fett 9 g
gesättigte Fettsäuren 6,1 g
Kohlenhydrate 4,6 g
Zucker 0,2 g
Eiweiß 8,3 g
Salz 0,5 g

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